बीटरूट पैनकेक (beetroot pancake recipe in Hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
बीटरूट पैनकेक (beetroot pancake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे बेसन और सूजी मिला ले। अब इसमे नमक, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर डालकर कर मिला ले।
- 2
अब दही मिला कर मिक्स कर ले। आवश्यकतानुसार पानी मिलाए और बैटर तैयार कर ले। बैटर न ज्यादा पतला और न ज्यादा गाढा होगा। 5 से 10 मिनट के लिए बैटर को रख दे।
- 3
अगर बैटर गाढा हो जाए तो थोडा पानी मिलाए। अब कटे प्याज, टमाटर, बीटरूट और हरा धनिया मिलाए और मिक्स कर ले।
- 4
अब नोन स्टिक तवे को गर्म करे और थोडा तेल डालकर बैटर के छोटे छोटे पैनकेक बना ले। तेल की सहायता से दोनो तरफ से शेक ले।
- 5
सर्व करते वक्त प्याज, टमाटर, साॅस और मिन्ट लीफ से गारनीश करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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