#goldenapron3#week15#लौकी

#Jb #week1#lauki गर्मियों में लौकी के कोफ्ते की सब्जी सभी को पसंद आती है. आप इसे रोटी,पूरी,पराठे या राइस के साथ सर्व कर सकते हैं यह कोफ्ता कम ऑयल में बना हुआ है .

#जनवरी#मम्मी

#लौकीतोरीटिंडे

#mys #d #fdकटहल में ढ़ेरों ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर की कई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, थायमीन, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।कटहल के कोफ्ते खाने में बहुत ही जायकेदार होते हैं, एक बार जरूर ट्राई करें।

#GA4#Week10#koftaPost 2कोफ्ता तो बहुत चीजों की बनतीं है पर लौकी का कोफ्ता बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है ।जब कभी सब्जी खाने का मन नहीं हो तो थोड़ा चेंज के लिए बनाया जा सकता है और चावल या रोटी के साथ साइड डिश के तौर पर परोसा जा सकता है । मैं बिना प्याज़ और लहसुन की कोफ्ते बनाई हूँ । ग्रेवी को गाढा करने के लिए 1टुकड़ा लौकी 1 टमाटर और 1टुकड़ा अदरक को मिक्सी में पीस लिया है ।

#auguststar#nayaजब कोई लौकी न खाए घरपे तोह ऐसी सब्ज़ी बनाये सब उंगलिया चाटेंगे।आपको होटल से आर्डर करने की भी जरूरत नाइ कभी मलाई कोफ्ता।नया डिश है जरूर ट्राई करे।लौकी का हेल्थ और पंजाबी सब्ज़ी का टेस्ट दोनो मिल जाएगा इसमे।

#home #mealtime week3 लौकी बहुत ही गुणों से भरी ,पौष्टिक और सुपाच्य सब्जी हैं और इसमें लगभग सभी विटामिन्स पाए जाते हैं .इसका कोफ्ता बहुत पसंद किया जाता हैं.यह ऐसी रेसिपी हैं जिससे एकदम मुलायम और स्वादिष्ट कोफ्ते बनेंगे

#masterclass

#ebook2021#week7#dahi /besanPost 1#box#aएक ही तरह से बनाकर सब्जी खाने से मन उबने लगता हैं तो हम उसे अलग अलग से व्यंजन बनाकर खाते हैं इसमें से एक है सब्जी का कोफ्ता ।कोफ्ता दो रेशिपी को मिला कर बनाया जाता है।पहले हम कोफ्ते की पकौड़े बनाते हैं फिर ग्रेवी बनाने के बाद दोनों को साथ में सर्व करते हैं ।आज मैं लौकी के कोफ्ते बनाने की विधि शेयर कर रही हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं और अमूमन चावल के साथ सर्व किया जाता है ।सबसे अच्छी बात यह है कि लौकी के नाम पर नाक मुहं सिकोड़ने बाले भी इसे बहुत चाव से खाते हैं ।

#GA4#Week20#Koftaलौकी को कद्दूकस करके उसमें बेसन ,कुछ मसाले और नमक मिलाकर पकौड़े बनाए जाते हैं और उसे प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी में डालकर सर्व करते हैं। इसे रोटी या चावल के साथ खाया जाता है।मैंने इसकी ग्रेवी में आलू और मटर को भी शामिल किया है जिससे इसका स्वाद काफी बढ़ जाता है। यह बहुत ही जल्दी और आसानी से बन जाने वाली रेसिपी है।

#मील2#पोस्ट1मेनकोर्स

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#subz#लौकी#कोफ्ता#की#सब्जीलौकी से बहुत सारे स्वादिष्ट पकवान बनाए जा सकते हैं। इनमें लौकी का रायता, लौकी की हलवा, लौकी की बर्फी लौकी के कोफ्ते शामिल हैं। अगर आप भी लौकी की रोजाना की सब्जी से बोर हो गए हैं, तो ऐसे में आप लौकी से बनने वाले चटपटे कोफ्ते रेसिपी ट्राई कर सकते हैं

#mr #home #Mealtime

#Ga4#Week10#kofta

#subz लौकी में बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं या हमारे पेट संबंधी बीमारी को भी दूर करता है, लौकी से बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं लेकिन कई लोगों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं आती तो बना लीजिए यह लौकी कोफ्ता जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और कम समय में बहुत ही आसानी से बन जाती है....

#mic#week४

#ms #अपैल

#goldenapron3#week6#kofta लौकी के कोफ्ते बहुत ही लज़ीज़ व्यंजन है, जो हर किसी को बहुत पसंद आयेगा...

#TheChefStory #ATW3लौकी से बनने वाली एक लोकप्रिय सब्जी है लौकी के कोफ्ते,जो लौकी को ना पसंद करने वाले लोगों को भी पसंद आती है लौकी के कोफ्ते को आप चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं. ये एक स्वादिष्ट रेसिपी है

#family#yum

#subzPost 4लौकी के कोफ्ते से बनी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज होती है। इसे आप पूरी, पराठा ,चपाती ,चावल आदि के साथ में इसका आनंद ले सकते हैं।

#cwsj2 मैंने ये रेसीपी बनया है ये बहुत लजीज होती हैं ऐसे चावल के साथ खाएं और खिलाये

लौकी कोफ्ता की जायकेदार करी#Family #yum week -4