कॉर्न सूप(corn soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
भुट्टे के दाने निकाल कर उसे धोकर कुकर में दो कटोरी पानी डालकर आधा चम्मच चीनी आधा छोटा चम्मच नमक डालकर 6 से 7 से सीरी आने तक उबाल लेने । फिर एक बड़े पतीले में चार गिलास पानी लेंगे और उसमें उबले हुए भुट्टे के दाने डालेंगे और साथ ही उसमें पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, गाजर डालकर अच्छी तरह उबाल लेंगे ।
- 2
फिर सूप में नमक,चीनी,काला नमक, सिरका, सोया सॉस,टमाटर सॉस डालकर अच्छी तरह पक आएंगे
- 3
सूप मे काली मिर्च डालकर लगातार चलाते हुए अच्छी तरह पक आएंगे
- 4
फिर एक कप में कॉनफ्लार लेंगे और उसे चार चम्मच पानी से घोलकर सूप में लगातार चलाते हुए डालेंगे
- 5
लीजिएकॉर्न सूप तैयार है इसे गरमागरम सर्व करें
कुकस्नैपस
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