बेबीकॉर्न फ्रिटर्स (babycorn fritters recipei in hindi)
beenaji @cook_30033535
#Aug
अगस्त मानसून स्पेशल आज मैंने बनाएं हैं बेबीकॉर्न फ्रिटर्स। जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगे।
सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।
बेबीकॉर्न फ्रिटर्स (babycorn fritters recipei in hindi)
#Aug
अगस्त मानसून स्पेशल आज मैंने बनाएं हैं बेबीकॉर्न फ्रिटर्स। जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगे।
सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम बेबीकॉर्न धो लेंगे, फिर हम उन्हें बीच से काट लेंगे।
- 2
उसके बाद हम एक बाउल में मैदा औरकॉर्न फ्लोर और सभी सुखे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे।
- 3
अब हम उसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालकर एक थीक बैटर बना लेंगे ।
जो ना ज्यादा पतला हो और ना ही ज्यादा गाड़ा हो। अब हम उसमें कटे हुए बेबीकॉर्न को डालकर एक चम्मच से बैटर में डालकर बेबीकॉर्न पर मैदे के घोल को अच्छे से कोट कर देंगे।
- 4
अब हम एक कढ़ाही या पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख देंगे।
- 5
अब हम डिप बेबीकॉर्न को तेल में डाल देंगे, और ब्राउन होने तक तल लेंगे।
- 6
जब ये ब्राउन हो जाए तो हम एक प्लेट में निकाल लेंगे।
हमारे स्वादिष्ट बेबीकॉर्न फ्रिटर्स बनकर तैयार हैं।
हम इन्हें अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
मैंने इन्हें इमली की खट्टी-मीठी चटनी और हरी चटनी के साथ सर्व किया है, और ऊपर से चाट मसाला डालकर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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