हरा भरा कबाब (Hara bhara kabab recipe in hindi)

pinky makhija @pinky8
#chatpati
हरा भरा कबाब मेथी आलू मटर को मिक्स कर के बनाया है खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं ये बहुत चटपटे और टेस्टी लगते हैं!
हरा भरा कबाब (Hara bhara kabab recipe in hindi)
#chatpati
हरा भरा कबाब मेथी आलू मटर को मिक्स कर के बनाया है खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं ये बहुत चटपटे और टेस्टी लगते हैं!
कुकिंग निर्देश
- 1
मेथी को काट कर एक उबाल देफ़िर उसको पानी से निकाल लें
- 2
फिर आलू को उबालकर छीलकर कदुकास्स कर लें
- 3
प्याज़ अदरक लहसुन और हरी मिर्च को पीस लेंअब ऑयल गर्म करें उसमें प्याज़ का पेस्ट डाल कर भून लें
- 4
फिर उसमे मटर डालें और भून लेंफ़िर मेथी मिक्स करें
- 5
अब ठंडा कर के क्रश कर लेंआलू में मिक्स करें फ़िर नमक लाल मिर्चअमचूर मिक्स करें
- 6
अबउस्मेकॉर्न फ्लोर मिला कर उसका डफ बना लें
- 7
अब उसके कबाब बना लें
- 8
अब तवा गर्म करें और उसको फ्राई करें
- 9
जब बन जाए तो सॉस के साथ सर्व करें
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