टमाटर और प्याज़ का पराठा (tamatar aur pyaz ka paratha recipe in Hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#tpr
टमाटर और प्याज़ का पराठा जल्दी से बनने वाला नास्ता और खाने मे टेस्टी जिससे बड़े और बच्चे कोई खा सकता हैं

टमाटर और प्याज़ का पराठा (tamatar aur pyaz ka paratha recipe in Hindi)

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टमाटर और प्याज़ का पराठा जल्दी से बनने वाला नास्ता और खाने मे टेस्टी जिससे बड़े और बच्चे कोई खा सकता हैं

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सामग्री

20 मिनट मे
  1. 2टमाटर
  2. 2प्याज़
  3. 1हरी मिर्ची
  4. 1/2 छोटा चम्मचजीरा
  5. 1 चम्मचगरम मसाला
  6. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  7. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचचिल्ली फ्लैक्स
  10. 1 चम्मचबेसन
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. आवश्यकतानुसारऑयल
  13. 6-8लहसुन की कलिया

कुकिंग निर्देश

20 मिनट मे
  1. 1

    प्याज़,टमाटर,हरी मिर्ची,हरा धनिया,लहसुन सबको को कट कर लेना हैं

  2. 2

    अब एक कड़ाई मे ऑयल डाल कर जीरा डाल देना हैं फिर हरी मिर्ची डाल कर 5 सेकंड भुज लेना हैं अब प्याज़ और लहसुन को डाल कर 1 मिनट भुज लेना हैं उसके बाद टमाटर को डाल कर 1 मिनट तक भुज लेना हैं और फिर मसाला डाल लेंगे हल्दी पाउडर जीरा पाउडर अमचूर पाउडर और गरम मसाला डाल कर अच्छे से मिला लेना हैं

  3. 3

    अब प्याज़ टमाटर के मसाले मे बेसन डाल कर मिला लेंगे और नमक को भी डाल कर मिला लेना हैं हरा धनिया को अब ऊपर से डाल लेना हैं 2 मिनट तक भुज लेना हैं अच्छे से अब स्टफइंग तैयार हैं

  4. 4

    अब आटे की लोई मे टमाटर और प्याज़ के स्टफइंग को भर लेना हैं और तवे पर पराठा को शेक लेना हैं

  5. 5

    अब पराठा को सॉस या ग्रेवी वाली सब्जी के साथ खाये बहुत ही टेस्टी लगता हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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