कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को उबाल लेंगे और चावल को धोकर 5 मिनट के लिए छोड़ दें
- 2
अभी चावल कुछ छलनी में निकाल लें और एक चम्मच देसी घी डालकर भूनें
- 3
अब उबले हुए दूध में चावल डालें और चावल पकने तक मीडियम गैस पर पकाएं
- 4
जब चावल पक जाएं तब उसमें पत्ती हुई मूंगा और इलायची पाउडर डालकर पांच मिनट तक पकाएं
- 5
अब इसमें चीनी मिलाएं और गरमागरम या ठंडी खीर परोसें
कुकस्नैपस
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