सूजी का हलवा (suji ka halwa recipe in Hindi)

Priya Shree
Priya Shree @Priyashree11
Noida
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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1/2 कपसूजी या रवा
  2. 1 चौथाई कपघी-
  3. 1 कपचीनी- के तीसरे हिस्से के बराबर
  4. 2 कपपानी- से थोडा कम
  5. 1 चुटकीइलायची का पाउडर-
  6. -1 चम्मच बादाम बारीक़ कटे हुए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    शीरा बनाने के लिए सबसे पहले पानी, चीनी और इलायची के पाउडर को मिलाकर पानी को हल्का उबाल ले.

  2. 2

    फिर कडाही को गर्म होने के लिए रख दे, जब कडाही गर्म हो जाये तो उसमे घी को डाल दे.

  3. 3

    घी के गर्म होने के बाद उसमे सूजी या रवा को डाल कर तब तक भुने जब तक की वो हल्का सुनहरा न दिखने लगे.

  4. 4

    जब ये अच्छी तरह से भुन जाये तो इसमें तैयार किया हुआ पानी का सिरप डालते हुए इसे धीरे धीरे चलाये और तब तक चलाये जब तक की यह सुख न जाये आप चाहे तो अपने मन के अनुसार इसे हल्का गीला भी रख सकते है.

  5. 5

    अब इस पूरी तरह से तैयार हलवे को बादाम से गार्निश करके या सजा के सर्व कर सकते है.

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Priya Shree
Priya Shree @Priyashree11
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Noida

कमैंट्स (4)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Swadisht
Hello dear 🙋
All your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊
(एडिटेड)

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