सूजी का हलवा (Suji ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
माइक्रोसेफ पैन में सूजी और घी डालकर माइक्रो हाई पर 1 मिनट रखें.
- 2
फिर 5 मिनट तक माइक्रो ५०% पर रखें. बीच बीच में चलाती रहें.
- 3
माइक्रोवेव से बहार निकालें और दूसरे माइक्रोसेफ पैन में दूध, पानी(या 2 कप दूध), शक्कर, किशमिश, बादाम, इलायची पाउडर मिलाएं और ढंके बिना माइक्रो हाई पर ३ मिनट रखें.
- 4
भुनी हुई सूजी डालकर माइक्रो हाई पर 2-3 मिनट रखें.
- 5
2 टीस्पून घी और भिगोया हुआ केसर डालें. माइक्रो ५०% पर ढंककर ५ मिनट तक पकाएं.
- 6
केला स्लाइस डालकर मिलाएं. 5 मिनट तक ढंककर रखें.
- 7
कटे हुए बादाम और पिस्ता डालकर परोसें.
कुकस्नैपस
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