गेहूं के आटे का शक्कर पारे (gehu ke atte ka shakkar pare recipe in Hindi)
Sudha Singh @cook_27610626
गेहूं के आटे का शक्कर पारे (gehu ke atte ka shakkar pare recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे को एक बर्तन मे छान ले और उसमे घी डालकर अच्छे से मिला ले ।
- 2
अब आटे को गूथ ले और 20 मिनट केलिए रख दे,अब आटे से दो लोई बना ले और रोटी की तरह थोड़ा मोटा बेल ले और चौकोर काट ले जैसा दिखाया गया है।
- 3
अब एक कढाई मे तेल गर्म कर उसमे थोड़े- थोड़े शक्कर पारे डालकर मिडियम आंच पर हल्का ब्राउन होने तक तल ले।
- 4
अब एक कढाई मे चीनी और पानी डालकर दो तार की चाशनी बना ले ।अब उसमे तले हुए शक्कर पारे डालकर आंच कम कर अच्छी तरह मिला ले जब तक चाशनी शक्कर पारे मिल न जाए जैसा दिखाए गया है।और गैस बन्द कर दे।
- 5
तो लिजिए आपका टेस्टी शक्कर पारे खाने के लिए एकदम तैयार है।
कुकस्नैपस
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