अदरक की सब्जी (adrak ki sabzi recipe in Hindi)

Monika Kashyap
Monika Kashyap @monika007
Aligarh

अदरक की सब्जी झटपट बन जाती है अदरक की तासीर गर्म होती हैं इसकी सब्जी ठण्ड के मौसम में फायदेमंद होती है
#2022
#week2
#tamatar
#post1

अदरक की सब्जी (adrak ki sabzi recipe in Hindi)

अदरक की सब्जी झटपट बन जाती है अदरक की तासीर गर्म होती हैं इसकी सब्जी ठण्ड के मौसम में फायदेमंद होती है
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सामग्री

25 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 50 ग्रामअदरक
  2. 2टमाटर
  3. 3-4हरी मिर्च
  4. 1प्याज
  5. 7,8कली लहसुन की
  6. स्वादनुसारनमक
  7. 1/4 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/4 चम्मच गरम मसाला
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 2 चम्मच दही धनिया पत्ती
  11. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    अदरक का छिलका उतारकर कद्दूकस कर लें

  2. 2

    लहसुन प्याज़ हरी मिर्च टमाटर को ग्राइंडर में पीस लें कड़ाही में तेल डाले और गर्म करें पहले अदरक को भून ले जब तक हल्का सा भून जाए तब इसमें प्याज़ और लहसुन का मसाला अच्छी तरह भुने

  3. 3

    टमाटर डाले और लगभग 5 से 10 दिन और भूने जब मसाला तेल छोड़ने लगे तब आवश्यकतानुसार पानी डालें और दही को मिक्स करें

  4. 4

    अदरक की सब्जी तैयार है हरे धनिया डाले चावल के साथ खाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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