मिक्स वेज सब्जी (Mix Veg Sabji Receipe In Hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad
शेयर कीजिए

सामग्री

20 मिनट
  1. 250 ग्रामगोभी
  2. 1गाजर
  3. 2आलू
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 1प्याज़
  6. 2टमाटर
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1 चम्मचसूखा धनिया पाउडर
  11. 1/4 चम्मचहींग
  12. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    गोभी, आलू,गाजर को धोकर साफ करके काट लें और शिमला मिर्च को काट ले।

  2. 2

    गैस पर कढाई रखे उसमे ऑयल डालकर गरम करे।फिर जीरा और हींग डालकर चटकाए फिर प्याज़ डालकर 5मिंट भूने फिर हल्दी पाउडर डालकर सब्जी सब्जियों को डालकर नमक डालें और मिक्स करके गैस स्लो कर दे और ढककर 10 मिंट पकाये बीच बीच मे चलाते हुए।

  3. 3

    जब सभी सब्जियां हल्की सी पक जाए तब उसमे टमाटर और सभी मसाले डालकर 5-6 मिनट ओर पकाये।

  4. 4

    तैयार है हमारी गरमा गरम मिक्स वेज सब्जी रोटी के साथ सर्व करें।

  5. 5
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
पर
Ahmedabad
cooking is my passion
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes