पालक पोहा कटलेट (palak poha cutlet recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े बाउल में भीगा हुआ मोटा पोहा डालें, उसमें ग्रेटेट आलू डालकर मिलायें इसमें बारीक कटी हुई पालक डालें और मिलायें, नमक डालें काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, बारीक कटी हुई हरी मिर्च, चाट मसाला, कसूरी मेथी डालकर मिलायें 2 टेबल स्पुन तेल डालकर चिकना करें, इसके कटलेट की तरह आकार दें सुखे मैदे में रोल करें
- 2
गरम तेल में डालकर मीडियम आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक तलें ।
- 3
गरम गरम कटलेट पर 1 टी स्पुन टोमेटो केचप रखकर उस पर हरे धनिये का पत्ता रखकर सर्व करें।
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