लहसूनी पालक (lehsuni palak recipe in Hindi)

Visha Kothari @visha08
लहसूनी पालक (lehsuni palak recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को साफ़ करके धो लें। और उबाल लें। अब ठंडे पानी में दो तीन मिनिट तक रखें। अब ठंडा करके पीस लें।
- 2
टमाटर, प्याज़, लहसुन, अदरक व हरी मिर्च मिक्सर जार में डालकर पीस लें।
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। और टमाटर प्यूरी डालें।
- 4
अब सारे मसाले डालें। और पालक प्यूरी डालें। और ३-४ मिनिट तक पकाए।
- 5
अब एक कढ़ाई में बटर डालकर गर्म करें। और लहसुन व सूखी लाल मिर्च डालें।
- 6
अब ये तड़का पालक में डालें।
- 7
तैयार हैं, लहसुनी पालक। इसे चपाती, नान या पराठे के साथ परोसे।
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