दाल तड़का (dal tadka recipe in Hindi)

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दाल तड़का (dal tadka recipe in Hindi)

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सामग्री

20 से 25 मिनट
चार लोग
  1. 1 कटोरीदाल अरहर की
  2. 1प्याज
  3. 2टमाटर
  4. 3-4हरी मिर्च
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मचहल्दी
  8. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  9. 1 बड़ा चम्मचदेस घी
  10. 1/2 चम्मचजीरा
  11. 1 चुटकीहींग

कुकिंग निर्देश

20 से 25 मिनट
  1. 1

    दाल को धोकर कुकर में डालें चार कटोरी पानी नमक और हल्दी डालकर दो सिटी लगाएं

  2. 2

    एक कढ़ाई में घी गर्म करें और हींग तथा जीरा डालें प्याज़ और टमाटर डालकर भूनें हरी मिर्च और लाल मिर्च पाउडर भी डालें थोड़ा सा पकाएं तड़का तैयार है

  3. 3

    तड़के में दाल मिलाएं और थोड़ा सा पकाएं तड़के वाली दाल तैयार है

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