प्याज की पकौड़ी(pyaz ki pakodi recipe in hindi)
Reena Jindal @Reena_Jindal
प्याज की पकौड़ी(pyaz ki pakodi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ को लंबा - लंबा काट ले और नमक डालकर रख दें। 5-10 मिनट में प्याज़ पानी छोड़ देगा।
- 2
फिर तेल छोड़ कर, सभी सामग्री प्याज़ में मिला ले । आवश्यकता हो तो थोड़ा सा पानी भी डाल दे ।
- 3
फिर कढ़ाई में तेल गर्म करें । तेल गर्म होने पर, उसमें से थोड़ा सा तेल घोल में डाल दें ।
- 4
फिर उसकी छोटी - छोटी पकौड़ी तले और लाल होने पर निकाल लें ।
- 5
लीजिए प्याज़ के पकौड़े तैयार है । इसे टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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