प्याज को काट लें।बेसन हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार जीरा अजवाइन लाल मिर्च पाउडर डाल कर पेस्ट तैयार करें।

कढ़ाई में तेल गरम करें बेसन के घोल में कटे प्याज डालें प्याज को डीप फ्राई करें। प्याज पकौड़ी तैयार है इसे सर्व करें।