टिक्की पाव (tikki pav recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू में प्याज, हरी मिर्च, गाजर, पालक, नमक, कालीमिर्च, कॉर्नफ्लोर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- 2
तैयार मसाले से टिक्की बना लें अब पैन को बटर से ग्रीश करें और टिक्की डालकर दोनों तरफ सुनहरा सेंक लें।
- 3
पाव को बटर लगाकर हल्का सेंक लें। अब एक पाव पर सॉस लगायें अब तैयार टिक्की रखें। अब प्याज,टमाटर,शिमला मिर्च की स्लाइस लगाएं। चाट मसाला छिड़के चीज़ डालें और उपर से दूसरी पाव पर सॉस लगाकर लगाये।
- 4
पैन में बटर लगाकर तैयार पाव रखें और ढंककर कुछ देर शेक लें।
- 5
सर्विंग प्लेट में निकालकर चीज़ से सजकर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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