पाव भाजी (Pav bhaji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू का छिलका उतारकर उसे काट कर नमक डालकर उबाल लें
- 2
अब पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डालें और टमाटर पीस कर डालें
- 3
अब उसमें नमक लाल मिर्च, धनिया पाउडर और काली मिर्च और पाव भाजी मसाला डालें
- 4
अब उसमें मटर और शिमला मिर्च डालें और ढक दें थोड़ी देर अब जब मटर सोफट हो जाए तो उसमें आलू मैश करके डालें और उसको मिक्स करें
- 5
अब भाजी तैयार हो जाए तो उसमें बटर डाल कर सर्व करें चटनी, प्याज के साथ
कुकस्नैपस
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