कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील कर धोकर काट ले।लहसुन को छिल कर काट लें।तेल गरम करे।जीरा ओर लहसुन,हरी मिर्ची डाले।आलू डालकर चलाएं।
- 2
मेथी को धोकर काट ले
- 3
अब आलू के ऊपर मेथी को डाल दें और खुला 5 मिनट तक पकाएं इससे इसका कड़वापन भाप में उड़ जाएगा
- 4
जब थोड़ा पानी कम हो जाए तब इस को ढक कर आलू गलने तक पकाएं तभी इसमें नमक डाल दें
- 5
जब आलू पक जाए जब इसमें लाल मिर्च पाउडर डालकर 5 मिनट तक भून लें
- 6
आपकी मेथी आलू की सब्जी तैयार है गरमा गरम पराठे के साथ परोसें
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मेथी आलू की सब्जी(methi aloo ki sabzi recipe in hindi)
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#2022#week1आलू मेथी की सब्जी बहुत ही टेस्टी लगता हैं और ये हेल्थ के लिए भी बहुत ही अच्छा रहता हैं सर्दी के सीजन मे ये बहुत ही फायदा करता हैं मेथी की सब्जी बच्चे या बड़ो के लिए अच्छा रहता हैं Nirmala Rajput -
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मेथी आलू की सब्जी (methi aloo ki sabzi recipe in Hindi)
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मेथी आलू की सब्जी (methi aloo ki sabzi recipe in hindi)
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आलू और कसूरी मेथी की सब्जी (aloo aur kasuri methi ki sabzi recipe in Hindi)
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#𝐂𝐡𝐨𝐨𝐬𝐞𝐭𝐨𝐂𝐨𝐨𝐤मुझे आलू मेथी सब्जी बहुत पसंद आती हैजब भी मौका मिलता है मैं इसे बनाना पसंद करती हूँठंड सर्दी के मौसम में लौंग अधिकतर अपने घरों में हरी पत्तेदार सब्जियां बनाना पसंद करते हैं। फिर चाहे बात पालक की हो या साग की। सर्दी के मौसम के शुरू होते ही हरी हरी मेथी बाजार में दिखाई देने लगती है। मेथी एक बहुत हैल्थी ग्रीन वेजिटेबल है।आलू एक ऐसी सब्जी है जिसमे हम कई दूसरी सब्जियां डाल सकते है और उस सब्जी का स्वाद बढ़ा सकते है। इस हालत में मेथी को आप आलू के साथ मिक्स कर के एक स्वादिष्ट सब्जी बना सकते है। यह आलू मेथी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और हैल्थी भी होती है। Vandana Joshi -
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मेथी,मटर, आलू की सूखी सब्जी (Methi Matar aloo ki sukhi sabzi recipe in Hindi)
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