आलू मेथी की सब्जी (aloo methi ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी को काटकर अच्छी तरह से धो लें आलू को काट लें और हरी मिर्च और लहसुन को बारीक काट लें
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा लहसुन और हरी मिर्च डालकर भूनें
- 3
अब इसमें आलू मेथी और नमक डालकर 5 मिनट तक खुला पकाएं उसके बाद इसको ढक दें और आलू गलने तक पकाएं
- 4
अब इसमें लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर गरम मसाला डालें और 5 मिनट तक भून लें
- 5
आपकी मेथी आलू की सब्जी तैयार है गरमा गरम परोसें।
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