आलू मटर पराठा (aloo matar paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा को गूंथ कर रख ले। अदरक मिर्च को कूट ले। आलू मे नमक मिला कर मैस ले।
- 2
- 3
कढ़ाई गरम कर सरसो तेल डाले अब इसमे जीरा कुटी हुई मसाला मटर डालकर भुने जब थोरि भून जाए तब आलू धनिया डालकर से चलाये। 2 मिनट मे गैस बन्द कर दे
- 4
अब आटा के गोल गोल पेड़े बनाकर आल को भरे तवा गरमकर इसे डाले तेल लगाकर दोनो तरफ से लाल होने तक सेंके।
- 5
- 6
आलू मटर पराठा तैयार है इसे गरमा गरम सॉस के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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