केसरिया पेड़े (kesariya pede recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बड़ी कढाई में 1 टेबल स्पून घी डालकर अच्छे से सब तरफ लगाये अब दूध डालकर गैस पर चढायें। अच्छी तरह चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकायें।
- 2
जब दूध एक चौथाई हो जाये तो चीनी और केसर डालें और मिश्रण को जमने के लायक हो जाये तब तक पकायें। मिश्रण को ठंडा करें और मनचाहे आकर के पेड़े तैयार करें।
- 3
चीनी की मात्रा आप स्वादानुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं।
कुकस्नैपस
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