#ebook2020#state1#mithaiकेसरिया खीर राजस्थान की एक पारंपरिक डिश है। मैं भी मारवाड़ी हूं। हमारे यहां रक्षाबंधन के अवसर पर भी खीर चूरमा बनाया जाता है।(link to चूरमा रेसिपी https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13306040-%E0%A4%9A%E0%A5%82%E0%A4%B0%E0%A4%AE%E0%A4%BE-%E0%A4%94%E0%A4%B0-%E0%A4%9A%E0%A5%82%E0%A4%B0%E0%A4%AE%E0%A4%BE-%E0%A4%95%E0%A5%87-%E0%A4%B2%E0%A4%A1%E0%A5%8D%E0%A4%A1%E0%A5%82-churma-aur-churma-ke-laddu-recipe-in-hi?invite_token=U1xr1YYzEKCD2B5VieKLqfGb&shared_at=1604393467)

#Grand#Sweet#post5#cookpaddessertखीर कहो या फिरनी या फिर इंडियन राइस पुडिंग पर यह सब नाम दूध और चावल से बनी एक स्वादिस्ट और मीठा व्यंजन है। मुख्य घटक दूध और चावल के अलावा हम ताज़े फल या सूखे मेवे डालकर खीर बनाते है। खीर में साबुत चावल का प्रयोग होता है जबकि फिरनी में चावल के टुकड़ों का प्रयोग होता है।

#dusshera

#narangi

#ebook2021#week2नमस्कार, भारतीय पारंपरिक खाने की जब बात होती है तो उसमें खीर का जिक्र ना आए ऐसा तो हो ही नहीं सकता। हर भारतीय रसोई की और त्योहारों की शान होती है खीर। खीर खाना लगभग सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद होता है और इसे हम अनेक प्रकार से बनाते हैं। आज मैंने केसरिया खीर बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है। खाने में तो इसका स्वाद बेजोड़ है। तो आइए आज बनाते हैं कि केसरिया खीर।

#str#SharadPoornimaआज शरद पूर्णिमा के शुभ अवसर पर हमारे यहाँ चावल की खीर बनाई जाती है, और इसे चन्द्रमा के प्रकाश मे रखा जाता है. ऐसा माना जाता है की आज की रात चन्द्रमा अमृतवर्षा करता है. सुबह इस खीर को प्रसाद के रूप मे ग्रहण किया जाता है.

#चाँदपिया के लिए बनाएं ये स्वादिष्ट खीर और अपना करवाचौथ का व्रत सफल करें।

#ws4यह चावल की खीर मैंने पहली बार मिट्टी की हांडी में बनाई है। जो की बहुत ही टेस्टी बनी है और बाद में इसे खाने में जो मिट्टी की महक आ रही है वह बहुत ही अच्छी लग रही है इससे मन और भी ताजा हो चुका है।

#बुक#त्यौहार

#mem#post 1

#पीले

शरद पूर्णिमा की रात के साथ आती है अमृत वर्षाजो भर देती है सबके जीवन में सिर्फ हर्ष और उत्साहआशा है आपके जीवन में भी नई उमंगें आएंआप सब को शरद पूर्णिमा की हार्दिक शुभकामनाएंहमारे घर में शरद पूर्णिमा चावल की केसरिया खीर बना ये जाते है#str

इस खीर को आप सब व्रत मे खा सकते हैं बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट होता है#Grand#sweet#post4

#grand#sweet#cookpaddessertचावल की खीर सभी जगह प्रसिद्ध है। आपके घर कोई छोटा सा फंक्शन हो, कोई पूजा हो या कोई त्यौहार चावल की खीर जरूर बनाई जाती है और यह सबको बहुत पसंद भी आती है।चावल की खीर की सबसे खास विशेषता यह है की कम समय और सामग्री में बनने वाला यह सबसे ज्यादा स्वादिष्ट मीठा है। और यह सभी को पसंद भी आता है।

#JC #Week3#kanha bhog.जैसा कि हम सभी जानते है हमारे देश में तीज त्यौहार को हर्षोल्लास से मनाया जाता हैं। भगवान श्रीकृष्ण का जन्म दिवस पर विशेष सभी घरों में बॉल्स गोपाल की मूर्ति को स्थापित किया जाता हैं और विधिवत पूजा करते हैं साथ ही विभिन्न प्रकार के भोग बनाकर अर्पित किया जाता है। भगवान श्रीकृष्ण को दूध तथा दूध से बने खाद्य पदार्थ जैसे पंचामृत,पेंडा , खीर, हलवा, मक्खन मिश्री और लड्डू पसंद है तो मैं भी भोग के लिए केशरिया खीर प्रसाद बनाई हूं जिसमें मैंने चीनी न डालकर पेंडा स्मैश कर डालीं हूं जिससे खीर में क्रीमी टेक्सचर और सोंधापन आता है साथ ही पौष्टिकता और स्वाद दोनों बढ़ जाता है।तो आप भी बनाइए और कान्हा जी को भोग अर्पित करें।

#CJ #week4 #केसरियासेवईखीरमीठी सेवई की खीर टेस्ट में बहुत ही लाजवाब होती है दूध में रची बसी सेवई जबान पर रखते ही छू मंतर हो जाती है लेकिन अपने पीछे वह छोड़ जाती है एक मीठा जायका जिसे बस हमेशा के लिए ही जबान पर बसा लेने का मन करता है खीर

#narangi (संतरे की खीर)

#पीले#पोस्ट4

#पूजा

# एनीवर्सरी पोस्ट 112

#bp2022दोस्तों इस बसंत पंचमी पर मखाना की खीर बनाते हैं एकदम अलग सा स्वाद है मखाने खीर का ... आप भी ज़रूर बनाये और बताए कैसा लगा

#सात्विक भोजन # पोस्ट 4

#goldenapron पोस्ट 17 week 17 28जून 2019 #पीले पोस्ट 1मैंने ये खीर Tops प्रीमियम (केसर इलायची टेस्टमेकर ) वर्मिसेली (सेवई ) की बनाई है जो की बहुत ही स्वादिस्ट बनी थी

#rasoi #doodh

#nvdभारतीय डिज़र्ट में खीर खूब पसंद की जाती है, जब भी किसी घर में कोई खुशी का मौका होता है तो जल्दी से खीर बना ली जाती है। लेकिन आज मैं आपको चावल की खीर की रेसिपी नहीं बल्कि मखाना खीर की रेसिपी बताने जा रही हूँ। मखाना उन खाद्य सामग्रियों में शामिल है जिन्हें आप नवरात्रि और जन्माष्टमी जैसे व्रत के दौरान बना कर खा सकते हैं। नवरात्रि और जन्माष्टमी का पर्व बहुत ही उत्साह के साथ मनाएं जाते हैं और इन व्रत के दौरान सात्विक भोजन खाया जाता है। मखाने की खीर नवरात्रि और व्रतों के लिए एक परफेक्ट रेसिपी है।मखानों में कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस समेत कई पोषक तत्व होते हैं तथा कैलोरी बहुत कम होती है और फाइबर काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है।इससे आपकी शारीरिक कमजोरी दूर होती है और शरीर में तुरंत एनर्जी आती है।साथ ही मखानों में मौजूद प्रोटीन और फाइबर आपकी भूख को कम करने में मदद करता है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#yo#augआज की मेरी रेसिपी केसरिया फिरनी की है। यह बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाने में भी बहुत सरल है। मेरी किटी पार्टी में मैं यह जरूर बनाती हूं क्योंकि उसको बनाकर पहले से रखा जा सकता है और खाने के बाद ठंडी ठंडी सर्व कर सकते हैं। मैंने मिट्टी के छोटे-छोटे बाउल में निकाला था और ठंडा करके सर्व किया था

#पनीरखजाना

#sn2022सावन का महीना समाप्ति की ओर है , तो सोचा सावन के जाते जाते एक बार खीर बना ली जाए , सावन के महीने में खीर बनाना सावन के महीने की ख़ासियत है।आज मज़ेदार केसर के स्वाद वाली दूध और चावल की खीर बनाई है।