मलाई कोफ्ता एक पंजाबी रेसिपी है|यह एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है इसका स्वाद मुँह में घुल जाने वाला होता है|मलाई कोफ्ता रोटी, पराठा, नान या चावल के साथ सर्व कर सकते हैँ|#CA2025#week16

#As# शाही मलाई कोफ्ता बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे ज्यादातर शादियों और पार्टियों में खाने को मिलती है जिसे हर कोई बहुत पसंद से खाता है लेकिन इस करोना काल में हम ना शादी और ना ही पार्टी में जा सकते है तो आइए आज घर में ही पार्टी करते हैं और स्वादिष्ट साही मलाई कोफ्ता बनाते हैं आशा करते हैं आपको पसंद आएगी।

#box #dशाही पनीर नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है।जैसा कि नाम से पता चलता है, शाही का अर्थ है रायल क्योंकि इसमें क्रीम का उपयोग किया है। यह आसान, सरल और समृद्ध क्रीमी बेस्ड सॉस करी है।शाही पनीर मसाला अपने हल्के मसालेदार और मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है। यह रेसिपी ड्राई फ्रूट सॉस में पनीर के साथ बनाई गई क्लासिकल और प्रीमियम नॉर्थ इंडियन या पंजाबी करी है। अन्य पारंपरिक पनीर आधारित करी के विपरीत, यह करी ड्राई फ्रूट्स के उपयोग के कारण, स्वाद में अधिक मलाईदार और मीठा है। यह एक आदर्श ग्रेवी आधारित करी है जिसे रोटी ,रोटी और चावल के विकल्पों के साथ भी आसानी से परोसा जा सकता है।क्रीम के उपयोग के कारण यह मसाला स्तर को कम कर देता है और इस प्रकार एक मलाईदार और एक समृद्ध पनीर ग्रेवी तैयार होती है।वैसे तो मैं हमेशा फ़्रेश चीजों के साथ खाना बनाना पसंद करती हूँ परन्तु आज मैंने मलाईदार सॉस तैयार करने के लिए टमाटर,मलाई और रेडीमेड शाही पनीर मिक्स (जो मुझे कुकपेड से ही एक काॅन्टेस्ट में गिफ्ट मिला है) का उपयोग किया है। साथ ही काजू को भी तल कर ग्रेवी में पनीर के साथ मिलाया है। रेडीमेड सब्जी मिक्स के कारण बिना झंझट के सब्जी फटाफट बनकर तैयार हो गई और स्वादिष्ट भी लग रही थी।तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।नोट:- •वैसे तो हमेशा फ़्रेश मसालों और सामग्री के साथ भोजन बनाना चाहिए, यह स्वस्थ और स्वाद दोनों तरह से अच्छा होता है । परंतु यदि कभी अचानक मेहमान आ जाए और आपको कम समय में डिश बनाना है तो यह रेडीमेड मिक्स मददगार साबित हो सकते हैं।•ज्यादा अच्छे परिणाम के लिए आप मिक्स के पैकेट पर लिखे निर्देशों का पालन करें।

#GA4 #week20मलाई कोफ्ता नाम सुनते ही मन खाने के लिए ललचा जाता है।इसकी क्रीमी और मखमली ग्रेवी और आलू पनीर कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।आइए देखते है इसे बनाने की रेसिपी।

#CA2025#week16#Koftacurry#डिनर इनोवेशनशाही पनीर कोफ्ता करी एक रिच और रॉयल डिश है जो पनीर और मावा (खोया) से बने सॉफ्ट कोफ्तों और मलाईदार सफेद ग्रेवी से तैयार की जाती है। इसमें प्याज, काजू, मलाई, दूध और खुशबूदार मसालों का उपयोग होता है, जिससे इसका स्वाद बेहद लाजवाब और शाही बनता है। यह डिश खास मौकों या मेहमानों के लिए परोसी जाती है और नान, पराठा या जीरा राइस के साथ अच्छी लगती है। मैंने इसे दो शेप में गोल और ओवल बनाया है।आप भी बनाइए और स्वादिष्ट रेसिपी का शाही लुत्फ उठाएं।

मलाई कोफ्ता एक बहुत ही लोकप्रिय शाकाहारी भारतीय व्यंजन है, जिसमें आलू और पनीर से बने तले हुए बॉल्स (कोफ्ते) को मलाईदार टमाटर आधारित ग्रेवी के साथ परोसा जाता है। यह उत्तर भारतीय करी रेसिपी पूरे भारत में काफ़ी प्रसिद्ध है। मलाई कोफ्ता हर उस रेस्टोरेंट के मेन्यू में खास जगह रखता है जहाँ उत्तर भारतीय खाना परोसा जाता है। यह किसी भी भारतीय रोटी के साथ बहुत ही अच्छा स्वाद देता है।यहाँ मैंने कोफ्तों में चीज़ भी मिलाया है, जिससे इसका स्वाद और भी ज़्यादा बढ़ जाता है। कोफ्ते पर आधारित व्यंजन भारतीय पाकशैली में आम और पसंदीदा होते हैं। अलग-अलग कोफ्ते विभिन्न ग्रेवियों के साथ बनाए जाते हैं। सभी शाकाहारी कोफ्ता रेसिपी में मलाई कोफ्ता सबसे आम और लोकप्रिय है।#CA2025#week16#dinnerinnovations#cookpadindia

मलाई कोफ्ता#cj#week4

#GA4#Kofta#week10जब कुछ बढ़िया खाने का मन हो और आसानी से बनाना हो तो मलाई कोफ्ता से अच्छा क्या होगा सभी को पसन्द आने वाला और शाही स्वाद वाला तो आइए बनाते है

#GA4 #week10 #Cauliflowerवैसे तो फूलगोभी अब पूरे साल मिल जाती हैं ,पर सीज़न वाली फूलगोभी के व्यंजन की बात ही अलग हैं .आज मैंने शाही अन्दाज में फूलगोभी कोफ्ता बनाया हैं .जो बहुत नर्म और ज़ायकेदार हैं इसकी लज्जत देखते ही बनती हैं .इसमें मैंने खड़े मसालों को पिस कर शाही ग्रेवी में बनाया हैं साथ ही बेसन की जगह मैदा प्रयोग किया हैं .आइए देखते हैं सॉफ्ट शाही फूलगोभी कोफ्ता करी

#पनीर शाही मालाई ग्रेवी में यह आकर्षक शाही कोफ्ता शाही स्वाद देता है। इस व्यंजनों में कोफ्टा पनीर और कई अन्य चिजों से बना है। और ग्रेवी मलाई का स्वाद देता है। डिनर प्लेटर के लिए सही भोजन।

कोफ्ता बहुत तरह से बनाएं जाते है। जैसे शकरकंद कोफ्ता, मलाई कोफ्ता, लौकी कोफ्ता, आलू कोफ्ता सभी में एक जैसी ही ग्रेवी बनाई जाती है। मेंने आज स्वादिष्ट लौकी कोफ्ता बनाएं है।

#2022 #w6 #bananaकेला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। पके हुए केले और कच्चे केले दोनों में ही भरपूर मात्रा में न्यूट्रिएंट्स होते हैं। केले में विटामिन-ए, विटामिन-बी, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे कई विटामिन्स मिलते हैं। वैसे आपने कच्चे केले से कई तरह की सब्जी बनाई होंगी लेकिन आज मैं आपके साथ कच्चे केले और पनीर की स्वादिष्ट कोफ्ता करी की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो कुछ ही देर की मेहनत में बन के तैयार हो जाती है। इसमें सभी घरेलू मसालों का इस्तेमाल होता है। इसे आप रोटी, चावल, नान, पराठा किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#ws3 #मलाईकोफ्ताकरीवीकेंड स्पेशल कोफ्ता एक ऐसी डिश है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। वैसे तो कोफ्ते कई तरह से बनाएं जा सकते हैं। लेकिन मलाई कोफ्ता एक रिच डिश है जिसमें आलू और पनीर से कोफ्ते बनाएं जाते हैं। घर पर होने वाली डिनर पार्टी के दौरान आप भी इस बार ​इस डिश को ट्राई कर सकते हैं

#sh#comनमस्कार, आज मैंने बनाया है मलाई कोफ्ता। मलाई कोफ्ता हर आयु वर्ग के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। इसका रिच और क्रीमी स्वाद सबके मन को भाता है। मौसम चाहे कोई भी हो मलाई कोफ्ता मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आता है। मुंह में तुरंत घुल जाने वाला स्वादिष्ट मलाई कोफ्ता हर पार्टी की जान होता है, परंतु घर में मलाई कोफ्ता बनाना थोड़ा सा ट्रिकी होता है। आज मैंने घर में आसानी से उपलब्ध सामग्री की मदद से बहुत ही आसान स्टेप्स में मलाई कोफ्ता तैयार किया है, जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाला बनकर तैयार हुआ है। एक बार आप लौंग भी यह रेसिपी ट्राई करें और अपने अनुभव हमारे मेरे साथ शेयर करें

#KPरेस्टोरेंट जैसे मलाई कोफ्ता बड़े आसानी से घर पर बनाएं

#GA4#week20मलाई कोफ्ता खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। मलाई,पनीर और काजू की वजह से इनका स्वाद तीखा नहीं बल्कि हल्की मिठास वाला होता है जो नान या परांठे के साथ खाने में बहुत मज़ा आता है। आइए हम इसकी रेसिपी देखते हैं।

#रेस्टोरेंटस्टाइल पनीर...पनीर कोफ्ता एक पंजाबी सब्जी है जो उत्तर भारत में बहुत लोकप्रिय है भरवा पनीर कोफ्ता एक लजीज और शाही पकवान है पनीर कोफ्ता को आप स्टार्टर के तौर पर भी खा सकते हैं और इसे ग्रेवी के साथ बनाकर करी का मजा भी ले सकते हैंपनीर के कोफ्ते में पनीर गुणों से भरपूर होते हैं और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं

#stfमैंने बनाया है सॉफ्टी सॉफ्टी मलाई कोफ्ता।

#मील2#मेनकोर्स#पोस्ट1ओट्स पनीर के शाही मलाई कोफ्ते की सब्ज़ी मेरी अपनी अभिनव रेसिपी है जो बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब है।ये कोफ्ते बहुत है पौष्टिक और मुँह में घुल जाने वाले हैं।जब भी मैं यह बनाती हूं तो मेरे परिवार में सभी बहुत खुश हो जाते हैं और बड़े चाव से खाते हैं। इसे बनाना बड़ा आसान है। ओट्स पनीर कोफ्ता की शाही ग्रेवी सब्जी को आप किसी भी खास मौके पर बना कर सब का दिल जीत सकते हैं।

#auguststar#timeमलाई कोफ्ता एक उत्तर भारत की प्रमुख डिश है जो एक मशहूर मैन कोर्स रेसिपी है। सभी कोफ्ता करी में ये मलाई कोफ्ता करी सबसे अधिक मुलायम और इसकी करी सबसे ज्यादा क्रीमी होती है। इसके कोफ्ता को आलू,पनीर और मसालों के साथ अंदर मेवा की स्टफिंग करके बनाया जाता है। जो मुह में घुल जाने वाला कोफ्ता होता है। और इसकी ग्रेवीको मलाई और क्रीम से मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इस लाज़वाब कोफ्ता को क्रीमी मखमली सी ग्रेवी में डिप करा जाता है।

#sc#week4मेने बनाया है होटल स्टाइल मलाई कोफ्ता जो बहुत टेस्टी है।।।

#Awc #ap2(कोफ्ता तो अनेकों प्रकार से बनता है, कितने ही सब्जियां है जिससे कोफ्ता बनाए जाते हैं, पर सारी सब्जियों को मिलाकर कोफ्ता बने तो हेल्दी भी और स्वादिष्ट भी हो जाए तो चलिए बनाते हैं मिक्स वेज कोफ्ता करी)

#GA4#week20#koftaमलाई कोफ्ता खाने में टेस्टी होते है।मेने इनको घर के पनीर से बनाया है

#gharelu कोफ्ते कई तरीके से बनाए जाते हैं जैसे लौकी के कोफ्ते, मिक्स वेज कोफ्ता, मलाई कोफ्ता आदि।आज मैंने कच्चे केले के कफ्ते बनाए हैं। तो आइए जानें इसे मैंने कैसे बनाया है।

#GA4#week1#potatoes रेस्टोरेंट्स जैसा नरम और सॉफ्ट मुँह में घुल जाने वाला मलाई कोफ्ता

#jmमलाई कोफ्ता एक ऐसा भारतीय व्यंजन जिसका नाम सुनकर हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है।मलाई के कोफ्ते खाने में जितने नरम होते हैं उतनी ही स्वादिष्ट होती है उसकी ग्रेवी। आज मैं आपको मलाई कोफ्ता की विधि बिल्कुल रेस्तराँ तरीके से बताने जा रही हूँ ।मेरे पास इसकी स्टेप वाइज़ फोटो नही है। लेकिन मैं आपको इसकी विधि विस्तारपूर्वक बताऊंगी ।आप इसे नान, रोटी, राइस, chapati, लच्छा परठा के साथ खा सकते हैं ।

ये बनाने मै बहुत आसान और जल्दी बनने वाली सब्ज़ी है.#हिंदी

#auguststar#timeमलाई कोफ्ता बहुत पसंदीदा रेसपी हैं। यह दो तरह से बनाई जाती है। एक सफेद ग्रेवी में और दूसरी पीली ग्रेवी में। आज मैं पीली ग्रेवी में मलाई कोफ्ता की रेसपी लेकर आयीं हूँ।

#auguststar #time आज मैंने मलाई कोफ्ता बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे बनाने में थोड़ा सा टाइम तो लगता है पर जब बनाकर खाते हैं तो आनंद आ जाता है हम देखें कैसे बनाएं

#auguststar#timeघर मे बनाये होटल जैसा मलाई कोफ्ता