पनीर टिक्का (paneer tikka recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को बडे़ टुकड़े में काटे.एक कटोरी में दही नमक स्वादानुसार गोलकी पाउडर हल्दी पाउडर नींबू सबको एक साथ मिलाकर पेस्ट बनाए उसमें पनीर के टुकड़े को डालेंगे और हल्के हाथ से मिलाकर १० मिनट के लिए फ्रीज में डालेंगे फ्री ज से निकाल कर सभी पनीर को टुथपीक में ३-३ पनीर को अरेंज करें
- 2
एयर फ्रायर में १४०°पर ५ मिनट के लिए डालेंगे जिस से थोड़ा द्राइ हो जाएगा अब तवा गरम कर थोड़ा ग्रीसींग करे सभी को जल्दी जल्दी उलट पलट कर ब्राउन करे
- 3
धनिया पत्ता दही के चटनी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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