#piyo#Np4भारत में शिवरात्रि के मौके में और होली के मौके पर ठंडाई पीने का विशेष प्रचलन है| ठंडाई रेसिपी (Thandai Recipe) एक भारतीय पारंपरिक शीतल पेय रेसिपी है. इसका वर्णन आयुर्वेद में भी मिलता है |ठंडाई सेहत के लिए भी बहुत अच्छी मानी गई है|

#piyoठंडाई होली या शिवरात्रि पर ही बनाई जाती है आज हम केसर ठंडाई बना रहे है

#Hcd#Acw#Ap1यह ठंडाई कुल्फी मैंने व्रत में खाने के लिए बनाई है। जो सामग्री इसमें उपयोग करी है वह सब हम व्रत में भी खा लेते हैं इसलिए मैंने इसमें सफाई का भी बहुत ध्यान रखा है।

#MRW#W2आज की मेरी रेसिपी होली स्पेशल ठंडाई है। उत्तर भारत में होली के समय हर घर में ठंडाई बनाई जाती है और राजस्थान में तो इसका बहुत महत्व होता हैराज

#np4रंगों का त्योहार होली सभी को बहुत पसंद आता है क्योंकि सभी के जीवन में रंगों का विशेष महत्व है और इस रंगों से भरे त्यौहार में सभी विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाते हैं और होली को बहुत ही अधिक हर्षोल्लास के साथ मनाते हैं आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं!!!

#EC#cookpadindia होली का एक खास पेय है ठंडाई । फाल्गुन में यह पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और शरीर को तरोताजा कर देता है। इसका माधुर्य और सुगंध मन को मानो झंकृत सा कर देता है। आप घर पर ही इसका प्रीमिक्स बनाकर रख सकते हैं और जब जरूरत हो तो ठंडे दूध में मिलाकर तुरंत तैयार कर सकते हैं। वैसे तो ऑथेंटिक ठंडाई में हल्दी नहीं डाली जाती परन्तु यहाँ मैंने अच्छे कलर के लिए मैंने केसर के साथ ही सर्व करते समय हल्की रोस्ट की हुई हल्दी भी डाली हैं । आप चाहे तो इसे स्किप कर सकते हैं ।

#fm2होली के त्यौहार की हार्दिक शुभकामनाएंहोली का त्यौहार और ठंडाई न बने ऐसा हो नही सकता मौसम है बसंत का उत्सव और उमंग का । मौसम की मांग हैकुछ स्वादिष्ट और ठंडा पीने का तो बनाएं ठंडाई पाउडर और जब मन करे तब बस बनाएं ठंडाई ।

#AsahiKaseiIndia#ebook2021#week9आज मैंने ठंडाई की आईसक्रीम बनाई है। ठंडाई गर्मियों के मौसम में बहुत फायदेमंद है ड्रायफ्रूट्स से भरपूर होती है इसलिए शरीर में में ऊर्जा उत्पन्न करतीं हैं ।उसी ठंडाई की आईसक्रीम बनाई है

#Np4होली के घर जब आए आपके घर मेहमान तो ठंडाई से स्वागत किजीए श्रीमान ।ठंडाई कई तरह से बनाई जाती हैं। मैने तो यह इंसटेंट बनाई है। ना भीगोने का टेंशन ना छिलने का।। पाउडर बनाकर रख लो जब मन हो बना कर पिलो।।

घर की बनी ठंडाई प्रीमिक्स से ,बिना किसी मिलावट के, बाजार से अच्छी, 100% शुद्ध, हेल्दी और स्वादिष्ट ठंडाईइस होली पर बनाए स्वादिष्ट और हेल्दी ठंडाई#np4#piyo

ठंडाई मसाला घर का बनाया हुआ सारे ब्रांडेड ठंडाई को फेल करते हुए ऐसा मेरा मानना है क्यूंकि घर का बनाया है तो बेस्ट तो है ही 👌।सारी सामग्री मैंने अपने स्वादानुसार ली है आप अपने स्वाद के अनुसार भी ले सकते हैं। इस होली में बनाएं और खुद भी पियें और घर में सबको पिलायें। मैंने ठंडाई मसाला पाउडर के रूप में बनाया है आप अपने स्वाद के अनुसार दूध और चीनी,देशी खांड डालकर बना कर पी सकते हैं। एक बार इस होली में जरूर बनाएं।

#holi24 होली का त्यौहार बिना ठंडाई के अधूरा है, लेकिन ये थोड़ा लम्बा प्रोसेस होता है, पहले सारी सामग्री को भिगोओ और फिर पीसो।जिससे कई बार ठंडाई बनाने का मन होते हुए भी बनाना कैंसल कर देते हैं इसलिए आज हम घर पर ही ठंडाई पाउडर बनाएंगे जिसे आप फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और जब भी आपका दिल करे तो झट से ठंडाई भी बना सकते हैं।

#Np4#piyo#Holi specialआज मैनेभी ठंडाई बनाई. होली के अवसर पर मेहमानों के लिए झटपट से तैयार होने वाला पेय पदार्थ है.

#NP4रंगों का त्यौहार "होली", ऐसा पर्व जिसमें जात-पात, ऊंच-नीच, छोटा-बड़ा, देसी-विदेशी जैसे सभी पैमाने रंगों में घुल कर सभी के चेहरों की रंगत बढ़ा उन पर मुस्कुराहट बिखेर देते है। तभी तो हमारे त्यौहारी देश भारत में इस पर्व का साल भर से सभी को इंतजार रहता है।

#np4 #piyo (होली स्पैशल)#immunity #ebook2021 #week2उत्तर भारत में ठंडाई को खासतौर पर पसंद किया जाता है। महाशिवरात्रि और होली पर तो यह विशेष रूप से बनाई जाती है। ठंडी ताजगी और स्फूर्ति देने यह पेय बनाने में बहुत आसान है।#np4 #piyo

#prआज की मेरी रेसिपी ठंडाई की है। यह वह पेय है जो होली के त्यौहार में पूरे भारतवर्ष में हर घर में बनती है। हमारे यहां हम बचपन से ही ठंडाई बनते हुए देखते थे और सभी शौक से पीते थे और बड़े होने के बाद में खुद बनाने लगी और सभी को पिलाती थी।

#Fitwithcookpad#post1ठंडाई हमारी सेहत के लिये बहुत फायदेमंद होती है ,ठंडाई का सेवन गर्मी के प्रकोप को कम करता है और पेट व शरीर को शीतलता प्रदान करता है।

#वीकेंड#ilovecookingआज मैंने नारियल ठंडाई बनाई है जो बहुत टेस्टी लगती है और बहुत ही जल्दी बन जाती है।

#piyo#np4होली का अवसर है और गर्मियाँ भी शुरू हो गईं है। ऐसे में ठंडी ठंडी ठंडाई तो बनाना बनता ही है और वैसे भी होली का त्यौहार ठंडाई के बग़ैर तो अधूरा सा लगता है। ठंडाई में बहुत से मेवे व मसालों का प्रयोग किया जाता है जिसकी वजह से यह बहुत गुणकारी भी होती है।

#Ebook2021#Week6Post2Tandaiआज मैंने ठंडाई बनाई है,गर्मियों के मौसम में ठंडाई पीने का मजा ही कुछ और है,इसमे सौंफ ,इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स ,दूध डालकर बनाया है। यह हैल्थी होने के साथ यम्मी और टेस्टी भी लगता है। सौंफ हमारे पेट को ठंडक पहुंचाता है,और ड्राई फ्रूट्स से हमे एनर्जी मिलती है।

इस होली पर बनाए केसरिया ठंडाई . वह भी शुगर फ्री. होली का त्योहार बिना ठंडाई के पूरा नहीं होता

#grand#rang#post-1पारंपरिक भारतीय पेय में 'ठंडाई' का एक गौरवशाली इतिहास रहा है।आयुर्वेद के गर्न्थो में भी इसकी महिमा लिखी गई है।अद्धभुत स्वाद और महक वाले शर्बत की सारी सामग्री प्राकृतिक है और मन को प्रसन्न,दिमाग को चुस्त और तन को ठंडक देने वाले इस पेय के कई फ़ायदे भी है जो इसको सभी शर्बत से अलग स्थान प्रदान करती है।बाज़ार में कई कंपनियों की ठंडाई मिलती है उसमें आर्टिफिशियल कलर,एसेंस और प्रिजर्वेटिव भी होते है और कई महीनों पुरानी भी होती है।आइये होली के रंगों के साथ बनाते है घर पर शुद्धता और बिना केमिकल के वाली 100% 'नेचुरल ठंडाई केसरी'

#मीठीबातेंपारंपरिक ठंडाई

#np4होली का त्योहार आने वाला है। और सब के घरो मे तैयारी शुरू हो चुकी है। होली मे ठंडाई का बडा महत्व है।ठंडाई के बिना तो होली का मजा ही नही... मै आपको आज इंस्टैंट ठंडाई बनाना बता रही हू जो आप कभी भी बना सकते है...

#mem#dessertठंडाई होली पर बनने वाला एक पारंपरिक पेय होता है | घर पर बनी ठंडाई बेहद स्वादिष्ट और स्वास्थयवर्धक होती है। हम ठंडाई को थोडा वेस्टर्न टच देते है और बनाते हैं होली के ख़ास मौके पर ख़ास ठंडाई सुफले|

#np4गरीयों में हम सब कुछ ना कुछ ठंडा बनाते हैं। ये ठंडाई हमें गरमियों में ठंडक प्रदान करती हैं।

#fm2होली का त्यौहार है तो ठंडाई जरूर बनती है. ठंडाई पाउडर के प्रयोग से बहुत सारी रेसिपीज भी बनाई जाती है. इस बार होली पर मैंने बनाया एगलेस ठंडाई केक. आशा है आपको भी ये रेसिपी पसंद आएगी.

#dd2#fm2#यूपीठंडाई भारत में पी जाने वाली कोल्ड़ ड्रिंक है जिसे सौंफ, बादाम, काली मिर्च, तरबूज़ के बीज, गुलाब पंखुड़ियां, इलायची, खसखस, केसर, चीनी, दूध, से स्पेशली होली, शिवरात्रि के अवसर पर बनाया जाता है।

#ebook2020 #state2. #Uttarpradesh #post1 आज मैंने यूपी के बनारस की प्रसिद्ध ठंडाई बनाई जो पीने में बहुत स्वादिष्ट लगी जो स्वाद के साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्छी है जरूरी नहीं कि आप इसे ठंडा ही पिए आप बना कर फ्रिज में रखे बाहर निकाल कर नार्मल करने के बाद पी सकते हैं

#holi24 भई ठंडाई पाउडर तो बना लिया तो अब ठंडाई भी बना लेते हैं.....