#ebook2020 #state7 #week7 #gujarat सुखडी या गोल पापड़ी या गुड़ पापड़ी के नाम से प्रसिद्ध गुजरात की मिठाई है जो न केवल बहुत कम समय में बनती है बल्कि पौष्टिकता से भी भरपूर है। मीठा खाने का मन हो और तुरन्त इसको बनाया जा सकता है क्योंकि इसकी सामग्री गेहूं का आटा और गुड़ घर में हमेशा रहते है। मैंने इसको बनाया पहली बार है और मुझे यह बहुत पसंद आई। इसको यात्रा पर जाते समय भी बनाकर लेे जाया जा सकता है।

#GA4#week 15# jaggery ( गुड़) सर्दी के मौसम में गुड़ बहुत खाया जाता है गुड़ को किसी भी रूप में खाने से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है इससे कई तरह की चीजें लड्डू, गजक,चीकी, खीर,चाय , गुलगुले , मठरी , चुरमा , आदि बनते हैं मैंने आज गुड़ के मीठे चावल बनाये हैं ......

#GA4# week15#jaggeryगुड़ का हरीरा खाने में बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि सर्दियों में ड्राई फ्रूट्स शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं और गुड़ भी गर्म होता है जिसे खाने में कोई नुकसान नहीं होता 1

#MW#Post_1 सर्दियों में ड्राई फ्रूट्स व खजूर दोनों ही सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। तो लीजिए तैयार हैं बिना चीनी व गुड़ के स्वादिष्ट व हेल्दी लड्डू

#prआज मैंने गेहूं के आटे में थोड़ी सी सूजी सूखे मेवे और गुड़ डालकर लड्डू बनाएं हैंगेहूं का आटा बहुत ही पौष्टिक होता है और हमारे लिए फायदेमंद होता है

#GA4#WEEK15सर्दियों में तिल और गुड़ का सेवन सेहत और स्वाद दोनों ही रूप में लाभप्रद होता है संभवतः इसीलिए हमारे पूर्वजों ने इन्हें सर्दियों के भोजन का अविभाज्य अंग बनाया है। तिल और गुड़ के सेवन से सर्दियों में शरीर को गर्मी तो मिलती ही है साथ ही पूरे साल के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की भी पूर्ति हो जाती है।

#ga24#सौंठसोंठ ओषधीय गुणों से भरपूर होता है जिसकी तासीर गर्म होती है। ठंड के मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए सौंठ का उपयोग दैनिक जीवन में किया जाता है।यह कफ और जोड़ों के दर्द में विशेष रूप से लाभदायक होता है। हमारे यहां चाय में और लड्डू बनाकर इसका इस्तेमाल किया जाता है।आज मैं अपने घर में बनने वाली सौंठ की लड्डू की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक तत्व से भरपूर और गर्म होता है जो विशेष रूप से प्रसूति और बुजुर्गो के लिए बनाई जाती है।

#ws4खसखस का हलवा सर्दियों में बनाया जाता है खसखस की तासीर गर्म होती है यह अपने शरीर को गर्माहट और ताकत दोनों ही देता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#2021#week6#dry-fruitsपिन्नी में आयरन भरपूर होता है, जिसे खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है और कमर में होने वाले दर्द और जोड़ों में होने वाले दर्द को कम करने में मदद मिलती है।

#Jan2बाजराऔर गोंद के लड्डू ठंडी के मौसम में बहुत अच्छा लगता है खाने में यह लड्डू सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद होता है खाना,

#Flour2, #गेहूं #गुड़ #घी#गुड़पापडी #सुखडी#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadhindiसुखडी/ गुड पापडी, स्वादिष्ट और पौष्टिक सुखडी, गेहूं के आटे, घी और गुड से बनती मिठाई है । गुजराती में सुखडी और गुड पापडी के नाम से प्रचलित हैं ।

#Ga4#week15#jaggeryसर्दी में गुड़ खाना सेहत के लिये बहुत ही फायदेमद होता है गुड़ को हम किसी भी रूप में खाते है आज मैंने गुड़ के चावल बनाएं है जो की खाने में बहुत ही टेस्टी होते है ।गुड़ के चावल (तैरी)

यह गुजरात की पारंपरिक और हेल्धी डीश है वैसे तो यह ठंडी में ज्यादा खाईं जाती है परंतु यह बारेमास खाने वाली डीश में से एक है यह पौष्टिकता से सरोबार है यह मिठाई आप 10 से 15 दिन तक स्टोर भी कर सकते हैं#GA4#week15#jeggery

#GA4#week15#jaggery तिल और गुड़ दोनों ही बहुत फायदेमंद होते हैं।इनकी तासीर गर्म होती है इसलिए ये सर्दियों में ही ज्यादा खाए जाते हैं। तिल और गुड़ से बहुत सरी रेसिपीज बनती हैं।आज मैंने इसकी चिक्की बनाई है।

#DIWALI2021तिल मखाना लड्डू आप इन्हें गुड़, शुगर पाउडर दोनों से ही बना सकते हैं तिल मखाना लड्डू हमारी हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक होते हैं और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।

#meetha गुड और ड्राई फ्रूट हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है आज मैंने आटा ड्राई फ्रूट से सुखड़ी बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप भी इस तरह से बनाएं आपको भी बहुत ही पसंद आएगी चीनी से बनी हुई मिठाइयां तो हम बहुत सारी खाते हैं लेकिन वह इतनी फायदेमंद नहीं होती है यह हमारे शरीर के लिए भी अच्छी है और टेस्टी भी है और इसे बनाने में टाइम भी कम लगता है तो यह सावन में हो जाए हेल्दी और टेस्टी मिठाई

#DIWALI2021ठेकुआ बिहार का एक पारंपरिक पकवान है जिसे गुड़ या चीनी से बनाया जाता है। मैंने इसे गुड़ पाउडर से बनाया है। मेरे घर में सबको ठेकुआ बहुत ज्यादा पसंद आता है। यह एक लंबे समय तक चलने वाला पकवान है।

#AP#W2यह पंजाबी स्टाइल से बना हुॅआ आटे का गुड़ डालकर बना हुॅआ हलवा होता है . जिसे गुरूद्वारे में प्रसाद के रूप में बनाया जाता है . साथ ही घर पर भी कुछ खास खास मौकों पर बनाया जाता है . यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है .

#tyoharसर्दियों के मौसम में सूट के लड्डू खाने से सोंठ के लड्डू बहुत पौष्टिक होते हैं सोंठ के लड्डू से शरीर को ताकत मिलती है रोजाना एक लड्डू खाने से जोड़ों के दर्द में काफी राहत मिलती है

#tyohar#post3सुखडी/गोलपापडी गुड़ और गेहूं के आटे से बनती पौष्टिक और प्रख्यात गुजराती मिठाई है। वह ज्यादा दिनों तक अच्छी रहती है इसी वजह से सफर के लिए काफी अच्छी है।मखाना और ऑट्स कितने पौष्टिक है यह हम सब जानते है। आज मैंने परंपरागत सुखडी में मखाना और ऑट्स मिलाकर ज्यादा पौष्टिक और नवीनतम मिठाई बनाई है जो आने वाले त्योहार में एक अच्छा विकल्प बन सकता है।

#GA4#week15 गुड हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है और ठंडी की सीजन में तो यह बहुत ही लाभदायक है मैंने आज गुड़ में सुकड़ी बनाई है यह बहुत ही हेल्दी और खाने में भी बहुत मजेदार लगती है मैजिक ड्राई फ्रूट और गुड़ है इसलिए मेंटर में बच्चों के लिए भी बहुत फायदेमंद है आप भी बनाकर जरूर देखें

#ga24#दिल्ली / चंडीगढ़#जामुन + गुड़#Cookpadindiaजामुन को इंडियन ब्लैकबेरी के नाम से भी जाना जाता है जामुन का सेवन हृदय रोग , हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत लाभदायक है अपने उच्च फाइबर गुणों के कारण गैस्ट्रिक विकारों के इलाज में मदद करता है जामुन में कैल्शियम मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व भी पाए जाते है आज मै बहुत जल्दी बनने वाली जामुन के श्रीखंड की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसमें मैने जामुन हंग कर्ड के साथ चीनी की जगह गुड़ मिलाया है

#GA4 #week18 #Chikkiसर्दियों के मौसम मे क्रंन्ची मूंगफली चिक्की बहुत स्वादिष्ट लगती हैं. गुड़ की तासीर गर्म होती हैं और सर्दियों में इसका सेवन स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होता हैं .मैंने चिक्की में गुड़ के साथ ही थोड़ी चीनी भी डाली हैं .

#ga24#सत्तूसत्तू भूने हुए चने से बनता है। बहुत फायदेमंद होता है। गर्म गर्म सत्तू का हलवा सर्दियो मे बहुत स्वादिष्ट लगता है। सत्तू का हलवा घी, चीनी, ड्राई फ्रूट्स, डाल कर बनाया है।

#LMSमकर संक्रांति के त्यौहार में तिल गुड़ के लड्डू बनाने का बहुत महत्त्व है । तिल लड्डू भगवान को भोग लगाया जाता है और प्रसाद सभी में बांटा जाता ।

#JAN#W1

#JAN #W1#win #week6गुड़ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है और सर्दियों में गुड़ खाना और भी लाभकारी है तो आज मैंने गुड़ और केले से केक बनाया है।

#GA4#Week18#chikkiसर्दियों के मौसम में तिल और गुड़ की चिक्की बनाई जाती है जो बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर होती है जिस की रेसिपी आज मैं शेयर कर रही हूं

#GA4 #Week15 हेलो दोस्तों आप सभी को हमारा प्यार भरा नमस्कार हम अक्सर अपने बड़े बुजुर्गों से यह सुनते आए हैं कि सर्दियों में गुड़ खाना बहुत फायदेमंद होता है। गुड़ बहुत ही गुणकारी होता है। गुड़ खाने से चेहरे में निखार और चमक आती है। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। तो अपने बड़ो की इस बात को ध्यान में रखते हुए आज हम आप सबके लिए एक और स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी लेकर आए हैं आशा करते हैं आप सबको हमारी यह रेसिपी पसंद आएगी।

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