खसखस बादाम हलवा (khaskhas badam halwa recipe in Hindi)
Hema ahara @cook_26617492
#awc #ap1 आज की मेरी रेसिपी है खसखस का हलवा खसखस सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है खास करके सिर में दर्द रहता हो चक्कर आते हो तो उसके लिए खसखस बहुत ही फायदेमंद होती है रोजाना एक चम्मच हलवा खा कर ऊपर से दूध पिए तो बहुत ही सेहत के लिए अच्छा रहता है बच्चों के लिए भी याद शक्ति में बहुत फायदा होता है आप भी इस तरह से खसखस बादाम का हलवा बनाकर जरूर देखें और बच्चों को भी खिलाएं हेल्दी और खाने में भी बहुत ही टेस्टी लगता है आप इससे व्रत में भी खा सकते हैं
खसखस बादाम हलवा (khaskhas badam halwa recipe in Hindi)
#awc #ap1 आज की मेरी रेसिपी है खसखस का हलवा खसखस सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है खास करके सिर में दर्द रहता हो चक्कर आते हो तो उसके लिए खसखस बहुत ही फायदेमंद होती है रोजाना एक चम्मच हलवा खा कर ऊपर से दूध पिए तो बहुत ही सेहत के लिए अच्छा रहता है बच्चों के लिए भी याद शक्ति में बहुत फायदा होता है आप भी इस तरह से खसखस बादाम का हलवा बनाकर जरूर देखें और बच्चों को भी खिलाएं हेल्दी और खाने में भी बहुत ही टेस्टी लगता है आप इससे व्रत में भी खा सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
खसखस को दूध में 8 घंटा भिगो कर रखें बादाम को भी पानी में भिगोकर रखें
- 2
बादाम के छिलके हटाकर खसखस और बादाम का मिक्सर जार में पेस्ट बनाएं
- 3
नॉन स्टिक कढ़ाई में घी डाल कर अच्छे से भूने धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक चलाएं दूध डालकर अच्छे से मिक्स करके धीमी आंच पर 15 मिनट के लिए ढक्कन लगाकर पकाएं मिश्री डालें दूध सूख जाए और घी ऊपर से दिखने लगे गेस बंद कर दे
- 4
सर्विंग बाउल में हलवे को निकाल कर ऊपर से काजू बादाम कट करके डालें आप इससे फ्रिज में 2 महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं जब भी खाना हो तब माइक्रोवेव में गर्म करके खाएं
- 5
- 6
आप मिश्री की जगह शक्कर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं लेकिन मिश्री सेहत के लिए फायदेमंद है इसलिए मैंने शक्कर की जगह मिश्री इस्तेमाल किया है मीठा आप अपने हिसाब से कम ज्यादा कर सकते हैं
कुकस्नैपस
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