#AWC #AP3मैं मिनी अप्पे केक की रेसिपी साझा कर रही हूँ।यह अप्पे मैंने मैदे से बनाया है और इसमें फ्लेवर के लिए मैने कस्टर्ड डाला है और नारियल बूरा भी डाला है।

#awc #ap1 यह मालपुआ नवरात्रि के चौथे दिन पर बनाना शुभ माना जाता है।

#rg2आज की यह रेसिपी नारियल के मालपुआ मकर सक्रांति स्पेशल है।

#Np4 मालपुआ बनाने के कई तरीके हैं,अगर आपको कढ़ाई में चिपके बिना फटाफट से मालपुआ बनाना है और खाना है तो प्लेन मालपुआ बना कर आप रस में डाल सकते हैं, यकीन मानिए रस में डाला हुआ पुआ बहुत ही स्वादिष्ट होता है,ये इतना स्वादिष्ट होता है साथ इतना मुलायम होता है कि बिना दांत के लौंग भी आराम से खा ले !

आज मैं राजस्थान की फेमस पकवानों में से एक की रेसीपी आपके साथ शेयर कर रही हूँ।जिसके नाम को सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है।और उस रेसिपी का नाम है," रबड़ी मालपुआ"#ebook2020#state1#post1

#WS4#cookpadindiaभारत का प्रचलित मीठे की श्रेणी में मालपुआ का नाम भी आता है। भारतके अलावा मालपुआ नेपाल और बांग्लादेश में भी प्रचलित है। मालपुआ एक पारंपरिक त्योहार में बनने वाली मिठाई है। भारत मे मालपुआ, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, उड़ीसा और पश्चिम बंगाल में ज्यादा प्रचलित है। अलग अलग जगह पर अलग नाम और बनाने की विधि में भी थोड़ा फर्क रहता है।

#flour1पुआ बिहार के हर पूजा मे बनने वाली परम्परिक रेसिपी है,पुआ मे ही केला डाल कर मालपुआ बनाते है जो काफ़ी स्वादिस्ट होता है !

#navratri2020नमस्कार, नवरात्रि में माता को 9 दिन अलग-अलग प्रकार के नैवेद्य चढ़ाने का प्रावधान है, इसीलिए आज मैंने माता के प्रसाद के लिए बनाया है रबड़ी मालपुआ जो बनाने में आसान है और खाने में भी स्वादिष्ट है। वैसे भी मैंने सुना है कि नवरात्रि में मां दुर्गा को एक बार मालपुआ का भोग जरूर लगाना चाहिए।

#Goldenapron2#वीक2#Orissaउड़ीसा में मालपुआ राजा संक्रांति के दौरान परोसा जाता है. ओड़िआ में मालपुआ को अमलु/ amalu कहते हैं. मैंने मालपुआ में मिल्क पाउडर का उपयोग करके बनाये है. बहुत ही स्वादिष्ट है. पारंपरिक भारतीय मिठाई मालपुआ बनाने की सरल विधि

मावा मालपुआ राजस्थानी ट्रेडिशनल स्वीट डिश है. ये हम स्पेशलय फेस्टिवल्स में बनाते हैं. तो आइये जान लेते हैं इसके बनाने का तरीका.

#JB #Week2मैं आप सबके साथ चावल आटा-नारियल लडडू की रेसिपी साझा कर रही हूँ।यह लडडू बहुत ही कम सामग्री के साथ बनकर तैयार हो जाता है।आप इसे किसी भी पर्व-त्योहार के अवसर पर झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं।

मालपुआ ठाकुर जी का प्रिय भोग होता है ।सावन के महीने में भोग में मालपुआ का भोग जरूर लगता के।#ebook2020 #state1

#CookpadTurns6मैं आप सबके साथ नारियल आटा पुआ की रेसिपी साझा कर रही हूं,जिसे मैंने आटे,दूध,चीनी,नारियल बुरादा इत्यादि सामग्री के साथ बनाया है।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत ही आसानी से बनकर तैयार होता है।

#Sc#week5 आज नवरात्र का चौथा दिन है आज मैंने माता रानी के लिए मालपुआ बनाया है ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है और बनाने में एकदम ही आसान है तो आप भी इस तरह से माता रानी के लिए मालपुआ जरूर बनाएं माता रानी का प्रसाद मालपुआ

#ebook2020#state11बिहार की मिठाई मालपुआहैल्थी भी है ये आटे से बनाया है

#ebook2020#state1#rainमालपुआ मुख्य तौर पर राजस्थान की डिश है लेकिन यह उत्तर-मध्य राज्यों में भी खूब खाया जाता है।

#MRW #W4आज मैं आप सबसे बेसन-सूजी-नारियल पाग की रेसिपी साझा कर रही हूँ।आप इसे किसी भी खास मौके या कोई भी तीज-त्यौहार पर बना सकते हैं।इसे बनाना बहुत ही सरल है और बहुत ही काम सामग्री के साथ बनकर तैयार हो जाता है।

मालपुआ कई तरीके के बनते हैं ।यह मालपुआ की रेसिपी मैंने अपनी दादी मां से सीखी है।

इस होली मैंने सबकी पसंदीदा मालपुआ बनाई जिसके बिना होली के सारे पकवान फ़िके लगने लगते है। इस मालपुआ की बहुत ही सिंपल सी रेसिपी मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ।ये बनाने में बहुत हीआसान और खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है। तो आइए देखते है।#MRW#w2

नवरात्रि के चौथे दिन माता कुष्मांडा को मालपुए का भोग लगाया जाता है जो मैंने फलाहारी मालपुए बनाए हैं जो माता का भोग है जो माता को बहुत ही प्रिय है जय मां कुष्मांडा जय माता दी

#SC #Week5मैं आप सबके साथ बेसन मक्खन हलवा की रेसिपी साझा करने वाली हूँ।यह हलवा मैंने माता के भोग के लिए बनाया था।आप इसे सुबह या शाम के नाश्ते के तौर पर भी खा सकते हैं।

#NP4होली की बात हो मालपुआ न बने ये तो हो ही नहीं सकता हैं. होली मालपुआ के बीना अधूरी है. लगभग हर घरों में होली के दिन तो मालपुआ जरूर बनता है. बच्चे बड़े सभी को पसंद आतें हैं मालपुआ.

#BFLOWER #bananaflavourआज मैंने मालपुआ बनाया है मैंने इसमें बनाना ( केला) का इस्तेमाल किया है। इसमें फाइबर पाया जाता है, जो वजन घटाने और पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है,इसमें मैग्नीशियम भी पाया जाता है। यह रेसिपी मैंने अपनी सासू मां से सीखा था मां के हाथ के बने मालपुआ सब को बहुत पसंद था ,चलिए अब देखते है मालपुआ के लिए हमें किन चीजों की आवश्यकता है और बनाने की विधि।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।

#ebook2020#state1मालपुआ को रबड़ी या खीर के साथ भी खाते है, इन्हैं खीरपूआ भी कहा जाता है, राजस्थान में मालपुआ में मावा मिलाकर मावा मालपुआ भी बनाते हैं।

नारियल पान लड्डूमैं राम का लड्डू भी खाती हूँ,मैं रहीम की खीर भी खाती हूँ,मैं....भूखी हूँ साहबमुझे कहाँ मजहब समझ आता है.मुझे तो बस प्यार से बना,ये नारियल पान लड्डू ही भाता है |#JAN#W1#win#week7

#np4होली स्पेशल रेसिपीज मैंने बनाई मालपुआ विद रबड़ी ।होली में ज्यादातर लोगों के घर में मालपुआ जरूर से बनाए जाते हैं ।पर अगर साथ में रबड़ी भी हो तो मालपुए का स्वाद दोगुना हो जाता है ।मेरे घर सबको मालपुआ विथ रबड़ी बहुत पसंद है। इसलिए मैं होली पर यही बनाती हूं। आइए देखते हैं इसकी रेसिपी।

#ebook2020#state2गांवों में शादी और दूसरे अवसरों पर मालपुआ काफी पसंद किया जाता है. इसे तैयार करना आसान होता है. जाडे़ के दिनों में अब यह शहरी मिठाई की दुकानों पर खूब बनने लगा है. मालपुआ की अच्छी बात यह होती है कि यह अनाज, दूध और चीनी से मिल कर तैयार होता है. इस में खराब होने वाला कुछ नहीं होता है. उत्तर भारत की सभी मिठाई की दुकानों में मालपुआ मिल जाता है. इसे घर पर भी तैयार किया जाता है. अच्छा मालपुआ बनाने के लिए दूध, सूजी और मैदे की क्वालिटी अच्छी होनी चाहिए. देशी घी में तले मालपुए ज्यादा ही स्वादिष्ठ होते हैं. मालपुआ अपनेआप में बहुत ही स्वादिष्ठ और पसंद किया जाने वाला पकवान है. यह साधारण पुओं से एकदम अलग होता है.’ पश्चिमी उत्तर प्रदेश में यह खूब बिकता है. सब से अच्छी बात यह है कि गांवों से ले कर शहरों तक हर जगह मालपुआ मिल जाता है. सभी जगहों पर इसे पसंद किया जाता है.

#stayathome#cookpaddessertनारियल में फाइबर होता है जो आपके शरीर की फालतू चर्बी को खत्म कर देता है नारियल के लड्डू का सेवन करने से बच्चों की कीयाददास्त भी तेज़ होती है

#awc #ap1

#March3#कंरजीकरंजी नारियल पाउडर और मेवा भर के बनाई जाती है । मैने यहाँ नारियल पाउडर और मावा दोनो का उपयोग किया है और चाशनी भी चढाई है। चाशनी चढाना जरूरी नही है।