#flour1पुआ बिहार के हर पूजा मे बनने वाली परम्परिक रेसिपी है,पुआ मे ही केला डाल कर मालपुआ बनाते है जो काफ़ी स्वादिस्ट होता है !

मालपुआ कई तरीके के बनते हैं ।यह मालपुआ की रेसिपी मैंने अपनी दादी मां से सीखी है।

#NP4होली की बात हो मालपुआ न बने ये तो हो ही नहीं सकता हैं. होली मालपुआ के बीना अधूरी है. लगभग हर घरों में होली के दिन तो मालपुआ जरूर बनता है. बच्चे बड़े सभी को पसंद आतें हैं मालपुआ.

पुआ एक बहुत ही पारंपरिक रेसिपी है। इसे कई तरह से बना कर तैयार किया जाता है चाटने वाले बिना चाशनी के मावा डालकर ड्राइवर डालकर बहुत अलग अलग तरीके से बनाई जाती है मैंने बिना चश्मे वाली माल पूरे को बनाया है। होली पर चाहे कितने भी डिसूल्स हम बना लें लेकिन अगर मालपुआ ना बनाई जाए तो बहुत ही फीकी लगती है।#np4#march3

#56bhog#post26मालपुआ बहुत ही परंपरागत और बहुत ही पुरानी रेसिपी ओं में हैं सूट की उत्पत्ति हुई थी तब यह से यह देसाई है मालपुआ इसे रबड़ी के साथ परोसा जाता है यह बहुत ही टेस्टी रेसिपी है आइए इसे कैसे बनाते हैं देखते हैं यह प्रभु को छप्पन भोग ओं की लिस्ट में एक नाम है

हमरे यार होली में मालपुआ जरूर बनते हैं, सबके साथ उम्र के लोगो को बोहत प्यार करते हैं#np4

#mwPost 2पुआ एक स्वीट डेजर्ट है जो साइड डिश के तौर पर सर्व किया जाता हैं ।हमारे यहां इसके बिना होली का त्योहार अधूरा है ।मालपुआ का नाम सुनते ही मुलायम और मीठा , रसीला और मेवा से भरा ,इलायची के सुगंध से सरावोर स्वादिष्ट व्यंजन आँखों के सामने आ जाता है ।

मैदा अच्छा नही हे हेल्थ के लिए इसलिए मालपुआ बिना मैदा के उम्मीद हे आपको पसंद आये होंगे

#auguststar#timeमालपुआ होली, दिवाली किसी भी त्योहारों पर बनाया जा सकता है. ये खाने मे बहुत ही मुलायम और रस से भरा होता है.

#BFLOWER #bananaflavourआज मैंने मालपुआ बनाया है मैंने इसमें बनाना ( केला) का इस्तेमाल किया है। इसमें फाइबर पाया जाता है, जो वजन घटाने और पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है,इसमें मैग्नीशियम भी पाया जाता है। यह रेसिपी मैंने अपनी सासू मां से सीखा था मां के हाथ के बने मालपुआ सब को बहुत पसंद था ,चलिए अब देखते है मालपुआ के लिए हमें किन चीजों की आवश्यकता है और बनाने की विधि।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।

#ebook2020#state2गांवों में शादी और दूसरे अवसरों पर मालपुआ काफी पसंद किया जाता है. इसे तैयार करना आसान होता है. जाडे़ के दिनों में अब यह शहरी मिठाई की दुकानों पर खूब बनने लगा है. मालपुआ की अच्छी बात यह होती है कि यह अनाज, दूध और चीनी से मिल कर तैयार होता है. इस में खराब होने वाला कुछ नहीं होता है. उत्तर भारत की सभी मिठाई की दुकानों में मालपुआ मिल जाता है. इसे घर पर भी तैयार किया जाता है. अच्छा मालपुआ बनाने के लिए दूध, सूजी और मैदे की क्वालिटी अच्छी होनी चाहिए. देशी घी में तले मालपुए ज्यादा ही स्वादिष्ठ होते हैं. मालपुआ अपनेआप में बहुत ही स्वादिष्ठ और पसंद किया जाने वाला पकवान है. यह साधारण पुओं से एकदम अलग होता है.’ पश्चिमी उत्तर प्रदेश में यह खूब बिकता है. सब से अच्छी बात यह है कि गांवों से ले कर शहरों तक हर जगह मालपुआ मिल जाता है. सभी जगहों पर इसे पसंद किया जाता है.

#AWC #AP1मैं नवरात्री में माता को मालपुआ का भोग जरूर लगाती हूँ।मैं आप सबके साथ आज मालपुआ की रेसिपी साझा कर रही हूँ जिसके घोल में मैंने नारियल का बूरा भी डाला है जिससे इसका स्वाद और भी अच्छा लगता है।

#GKR1Post 2आम तौर पर मालपुआ बनाने में बहुत समय लगता है, पर सूजी माल पुआ झटपट तैयार हो जाता है।

#Goldenapron2#वीक2#Orissaउड़ीसा में मालपुआ राजा संक्रांति के दौरान परोसा जाता है. ओड़िआ में मालपुआ को अमलु/ amalu कहते हैं. मैंने मालपुआ में मिल्क पाउडर का उपयोग करके बनाये है. बहुत ही स्वादिष्ट है. पारंपरिक भारतीय मिठाई मालपुआ बनाने की सरल विधि

#SC #week5#falahari recipes.नवरात्रि के चौथे दिन मां के चौथे स्वरूप मां कुष्मांडा की पूजा करते हैं। मां को मालपुआ का प्रसाद भोग अर्पित किया जाता है और प्रसाद स्वरूप खाया जाता है। ऐसा मान्यता है कि मालपुआ का प्रसाद खाने से मनुष्य सभी प्रकार के संताप , कष्ट और भयमुक्त होकर सूखी जीवन व्यतीत करता है तो आज मैं फलाहारी मालपुआ बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे मैं प्रसाद के लिए बनाई हूं।

#St1बिहार का प्रसिद्ध मालपुआ ऐसे तो मालपुआ सभी जगह बनाई जाती है लेकिन बिहार का तो बात ही निराली है।यहां लौंग कई प्रकार से मालपुए बनाते हैं।केला डालकर खोया डालकर सिंपल सा आटा का मैदा का दाल का और भी बहुत प्रकार की बनाई जाती है। मैंने भी बनाया है खोया की रसेदार मालपुआ इसका स्वाद बिल्कुल चंद्रकला या लॉन्गलता खाते हो उस तरह से लगती है।

#fm2#week2Holi recepiesहमारे बिहार में एक कहावत है "होली वा पुआ खा " यानी कि होली का मुख्य व्यंजन पुआ होता हैं ।आजकल किसी भी त्योहारों में विभिन्न प्रकार की मिठाइयां और नमकीन की भरमार होता है और हम खरीद कर मार्केट से घरों में लाकर मेहमान नवाजी करते हैं ।परन्तु परम्परागत व्यंजनों के विना त्योहार अधूरा ही रह जाता है । इसलिए मैं होली पर हमेशा मालपुआ बनाती हूँ जिसे हमारे परिवार के साथ साथ होली मिलन पर आने वाले मेहमान भी चाव से खातें हैं ।आशा करती हूं कि आप भी मेरी रेशिपी से मालपुआ बनाकर अपने परिवार को खिलाऐंगे ।

#rg2आज की यह रेसिपी नारियल के मालपुआ मकर सक्रांति स्पेशल है।

#jc week2#RMW#RD2022#SN2022उत्तर भारतीय भोजन में मीठा पुआ साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है। हमारे यहां होली, अनंत पूजा, सरस्वती पूजा और तिलक में पुआ सिंग्नेचर पकवान है क्योंकि इसके बिना पर्व त्यौहार अधूरा है। यूं तो पुआ विभिन्न प्रकार से बनाएं जातें हैं जिसमें केले का मालपुआ, खोया का माल पुआ, नारंगी और आम का मालपुआ, सूजी का मालपुआ, मैदा का और चावल आटा का मालपुआ, गुड का पुआ।आज मैं गुड़ डालकर मालपुआ बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से अच्छा होता है और ५-६दिनों तक खाया जाता है। यही कारण है कि हमारे यहां बेटी और बहू की विदाई में कलेवा में गुड़ का पुआ देने का रिवाज है। मेरे भाई को मेरे हाथ का बना पुआ बहुत पसंद हैं इसलिए मैं रक्षाबंधन पर भाई के लिए बनाई हूं।

#Goldenapronबीस मिनटों में बनाएं स्वादिष्ट खीर मालपुआ#Iz

बिना मावा बिना खोया दूध को गाढ़ा करके बनाये हेल्ड्दी और टेस्टी मालपुआ

#ebook2020#state11बिहार की मिठाई मालपुआहैल्थी भी है ये आटे से बनाया है

#ST1..... खास करके होली के दिन बिहार में मालपुआ बनता ही है। तो चलिए हम सब बिहार के मालपुआ का मजा ले।

#GA4#Week7 Breakfastमालपुआ खाने में बहुत टेस्टि लगती है और सभी को पसंद आती है इसे ब्रेकफास्ट में भी खा सकते हैं

#WS4#cookpadindiaभारत का प्रचलित मीठे की श्रेणी में मालपुआ का नाम भी आता है। भारतके अलावा मालपुआ नेपाल और बांग्लादेश में भी प्रचलित है। मालपुआ एक पारंपरिक त्योहार में बनने वाली मिठाई है। भारत मे मालपुआ, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, उड़ीसा और पश्चिम बंगाल में ज्यादा प्रचलित है। अलग अलग जगह पर अलग नाम और बनाने की विधि में भी थोड़ा फर्क रहता है।

मालपुआ ठाकुर जी का प्रिय भोग होता है ।सावन के महीने में भोग में मालपुआ का भोग जरूर लगता के।#ebook2020 #state1

#ebook2020#state1#rainमालपुआ मुख्य तौर पर राजस्थान की डिश है लेकिन यह उत्तर-मध्य राज्यों में भी खूब खाया जाता है।

मालपुआ नॉर्थ इंडिया की सबसे फेमस रेसिपी मे से एक हैं। यहाँ होली दीपावली बहुत सारे ऐसे पर्व है जिसमे मालपुआ बनाई जाती है। इसकी स्वाद मिठाई की जैसा होती हैं। और बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#jc#Week2#RD

#Grand#Holiबनाना मलाई मालपुआ (दादी नानी की रेसिपी से बनी हुँई)

#np4मालपुआ वैसे तो एक राजस्थानी डिश है लेकिन अब इसका चलन पूरेभारत में है। विदेश से जो लौंग यहाँ घूमने आते है उन्हें भी मालपुआ पसंदआता है और बड़े ही स्वाद से वो इसका सेवन करते है।मालपुए का स्वाद बहुत ही लजीज होता है। इसे आप आसानी से खीर याचटनी के साथ खा सकते है। कुछ लोगो को यह मीठे के साथ पसंद होता हैतो कुछ को नमकीन के साथ लेकिन जो भी हो यह पसंद सबको आता है। मालपुए की सबसे खास विशेषता यह है की एक तो यह झट से तैयार होजाता है दूसरा आप इसे अपनी मर्ज़ी और स्वाद के अनुसार किसी भी चीज़के साथ खा सकते है।मालपुआ बनाते हुए आप अपनी सामग्री की मात्रा पर थोड़ा ध्यान दे। अगरअपने किसी भी एक सामग्री का इस्तेमाल कम या ज्यादा किया तो आपकेमालपुए के ख़राब होने का खतरा बना रहेगा जिससे आपकी डिश बिलकुलभी अच्छी और स्वादिष्ट नहीं बनेगी।