कद्दू की सब्जी (kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
Seema gupta @Seema1201
कद्दू की सब्जी (kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कद्दू को कट करेंगे।
- 2
इसके बाद प्याज के छिलके हटाकर प्याज को कट करेंगे।
- 3
अब हम गैस पर कढ़ाई चढ़ाएंगे और गर्म करेंगे उसके बाद कुकिंग ऑयल डालकर के मेथी दाना डालेंगे।
- 4
कटे हुए प्याज को कढ़ाई में डालकर भूनें
- 5
प्याज अच्छे से भून गया है अब हल्दी पाउडर और रोगन डालकर कद्दू डालेंगे।
- 6
कद्दू की सब्जी में नमक डालकर के अच्छे से चलाएंगे और ढक्कन को ढककर पकाएंगे आंच को धीमी रखेंगे।
- 7
5 मिनट बाद ढक्कन खोल कर सब्जी को फिर से चलाएंगे ताकि अच्छे से पक जाए।
- 8
ढक्कन को कॉल कर सब्जी में सारे मसाले डालेंगे क्योंकि सब्जी अच्छे से पक गई है मसाले डालकर अच्छे से चलाना है।
- 9
हमारी कद्दू की सब्जी बहुत अच्छी बन गई है आइए उसे सर्व करते हैं।
- 10
मैंने तो कद्दू की सब्जी बना दी अब आप बताइए आपको कैसी लगी कद्दू की सब्जी आप अपने कमैंट्स हमें जरूर भेजें।
- 11
मेरी बनाई हुई सब्जी में यदि कोई कमी लगे तो आप जरूर बताएं। लेकिन एक बार मेरे तरीके से बना कर देखें वास्तव में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं बगैर कोई मिर्च मसाले ज्यादा डालें।
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