गांवों में मिलनेवाली सोंधी सोंधी स्वाद वाली हांडी दही जिसकी मोटी मलाई और गाढ़ी दही एक बार खाने के बाद बार बार खाने का मन करेगा।#rasoi#doodh

#MyState#ST3#Feast#Kolkata_Style_Sweet_Yogurt_Mishty_Doi..कोलकाता स्टाइल मीठा दही बनाने में थोड़ा मेहनत लगता है, पर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...#Tips... अगर मीठा दही मिट्टी के बर्तन में जमाया जाए तो और भी स्वादिष्ट बनते हैं, और अगर इसे दूसरे दिन खाया जाए तो उसका स्वाद और भी बढ़ जाता है मिट्टी की सौंधी खुशबू भी उस में आती है....

#mic#week2#dahi मीठा दही बनाने में थोड़ा मेहनत लगता है, पर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...#Tips... अगर मीठा दही मिट्टी के बर्तन में जमाया जाए तो और भी स्वादिष्ट बनते हैं और अगर इसे दूसरे दिन खाया जाए तो उसका स्वाद और भी बढ़ जाता है मिट्टी की सौंधी खुशबू भी उस में आती है....

कोई भी त्यौहार हो दही की जरूरत पड़ती है, इसलिए मैं आप लोगों के लिए मीठी दही की रेसिपी लाई हूं।#fm2

#2022#W7मीठा दही बहुत ही मजेदार रेसपी है और खाने में भी लाजबाब।इसे घर पर बहुत ही आसान तरीके से बनाकर खा सकतें है।

#Group#Post1यह चाय को गरम मिट्टी के बरतन में डालकर स्मोकी फलेवर में बनाया है और फिर सर्विंग ग्लास या मिट्टी के कुल्हड़ में सर्व किया जाता है। इसीलिए इस चाय को तंदूरी चाय कहा जाता है।यह चाय पुने की फेमस चाय है।

#GA4#week17आज कल तंदूरी चाय खूब ट्रेंडिंग में चल रही है वजह है इसका अनोखा स्वाद जिसे पीकर मन ताजगी से भर जाता ह क्योंकि इसे मिट्टी के बर्तन को आंच में पकाकर चाय छानकर पिया जाता हैतंदूरी चाय को कुल्हड़ चाय के नाम से भी जानते हैं ...आइये आज हम घर पर बनाते हैं

मिट्टी के गर्म कुल्हड़ में उंडेली चाय अलग ही स्वाद पैदा कर देती है। #Group

#rasoi#doodh

#goldenapron#मास्टरशेफ14-04-18Post-06मसाला तंदूरी चाय मिट्टी की सोंधी सोंधी खुशबू के साथआप सबने तंदूरी रोटी तंदूरी नान तंदूरी राइस सब कुछ खाया होगा आज हम मसाला तंदूरी चाय बनाते हैं

#safed दही सबकों पंसद आता है इसके उपयोग से हम कितनी ही प्रकार के व्यंजन बना सकते है और इसे ऐसे भी खाया जा सकता है।

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#Jan1पूरे भारत में दही वड़ा कहो या दही भल्ले बहुत ही चाव से खाया जाता है I इसमें डाली गई खट्टी मीठी चटनी, हरी चटनी, और साथ में डाले गए चाट मसाला और अन्य मसाले इसके स्वाद को और भी मजेदार बना देते हैं Iआज मैं आपके लिए दही वड़ा की स्वादिष्ट औऱ खास रेसिपी आयी हूँ और इसके साथ ही आपको आज दही वड़ा के लिए मसाला रेसिपी भी शेयर करुँगी I इसे आप 1 से 2 महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं I और जब भी दही वड़ा बनायें इसका इस्तेमाल कर सकते हैं Iदही वड़ा बिल्कुल स्ट्रीट स्टाइल में कैसे बनायें उसके लिए आज आप इस रेसिपी को जरूर बनायें I वड़ा बनाते समय रेसिपी में बतायी गयी छोटी छोटी बातों का ध्यान रखें I मुझे पूरी उम्मीद है कि आपको दही वड़ा की ये रेसिपी जरूर पसंद आएगी Iइसमें डाली गई खजूर इमली की चटनी की रेसिपी मैंने कुकपेड पर अलग से डाली है I उसे आप जरूर बनाएगा Iआप कुकपेड पर नीचे दी गई रेसिपी के स्टेप नम्बर 15 पर दिए गए लिंक पर भी क्लिक करके देख सकते हैं I मैं यहां पर भी लिंक शेयर कर रही हूँ I चटनी लिंक पर क्लिक कीजिए ⬇️https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14382777-%E0%A4%96%E0%A4%9C%E0%A5%82%E0%A4%B0-%E0%A4%87%E0%A4%AE%E0%A4%B2%E0%A5%80-%E0%A4%95%E0%A5%80-%E0%A4%96%E0%A4%9F%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A5%80-%E0%A4%AE%E0%A5%80%E0%A4%A0%E0%A5%80-%E0%A4%9A%E0%A4%9F%E0%A4%A8%E0%A5%80?invite_token=cUU6717TxqCXta7Vo92GbVLr&shared_at=1610272375आइए इस स्वादिष्ट दही वड़ा को बनाना शुरू करते हैं I

गर्मी में दिनों में दही का उपयोग सबसे ज्यादा किया जाता है, रायता ,छाछ ,लस्सी, श्रीखंड या दही चावल। दही का उपयोग करने से पाचन क्रिया सही रहता है ।

#aruna😍 दही बड़े सभी को बहुत पसंद होते हैं और गर्मियों में ठंडे ठंडे दही बड़े खाने का मजा ही कुछ और होता है.तो आइए मिलकर बनाते हैं बाजार से भी मुलायम और स्वादिष्ट दही बड़े.😍🤗बनाने में आसान🤗👌खाने में लाजवाब👌

दही हर किसी को पसंद होता है लेकिन मार्केट में हमें मिलावट का दही मिलता है जिससे हमारी सेहत को काफी नुकसान होता है इसलिए क्यों ना दही घर पर ही जमा कर खाया जाए मैं अपने घर में हमेशा दही जमाती हूं क्योंकि मेरे बच्चों को दही बहुत पसंद है और मुझे भी।। आप बिना किसी झंझट और मेहनत के घर पर ही मलाईदार दही जमा सकते हैं तो चलिए देखते हैं घर पर दही कैसे जमाते हैं

आज हम बनाने जा रहे हैं मिट्टी के बर्तन में हरी मटर अब आप सोच रहे होंगे ना की मिट्टी के बर्तन में कैसे बन पाएगा लेकिन मेरी दादी अम्मा तो सब यहीं से मेक मिट्टी के बर्तन में ही बनाती थी तो आज हम भी उसी में बनाने जा रहे हैं तो चलिए शुरू करते हैं बनाना अगर पसंद है तो जरूर बताइएगा अगर कोई दिक्कत आए बनाने में तो मेरा यूट्यूब चैनल खोल करके इसका वीडियो देख लीजिएगा इसका लिंक हम यहां पर डाल देंगे#पोस्ट_38

#GCW #weekend1#Kulhad chai.चाय तो हम सभी अपने पसंद की पीते है पर कुल्हड़ वाली चाय की बात ही कुछ और है। घर के बाहर जब भी कहीं जाते हैं और चाय पीने की इच्छा होती है तो सबसे पहले हम चाय की टपरी पर मिट्टी के सकोरे या कुल्हड़ देखते हैं। कुल्हड़ वाली चाय पीने में बहुत ही स्वादिष्ट और मिट्टी का सोंधापन मन को तृप्त कर देती हैं। इसके भी कई फायदे हैं सबसे पहला कि कुल्हड़ हाइजेनिक होता है तो बाहर चाय पीने में इन्फेक्शन का डर नहीं लगता है तो आज़ मैं कुल्हड़ वाली चाय पीने के लिए घर पर बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जरूरत है कि आप बाजार से कुल्हड़ लें आएं और इंजाॅय करें।

#ST3 #ebook2021#week1दही फुलकी लखनऊ का प्रसिद्ध व्यंजन है , ये थोड़ा दही बड़ा जैसा लगता है लेकिन इसका स्वाद और इसका दही , थोड़ा अलग होता है ।इसको दाल की जगह बेसन से बनाया जाता है।इसका दही थोड़ा पतला होता है इसे बिना चटनी और सौंठ के खाने मै भी बहुत मज़ा आता है।इसके ऊपर हरा धनिया और प्याज़ के क लच्छे डाल कर खाया जाता है , गर्मियों मै इसको खाने से पेट को ठंडक मिलती है।इसको रायते की तरह भी खाया जाता है।

#rgये हैं बंगाल का मिष्टी दोई। यहां के लोगों का बहुत प्रिय है। ये मिट्टी की हांडी में जमाया जाता है और बहुत स्वादिष्ट लगता है

Week 1 : Gujarat7th - 13th October#Goldenapron2श्रीखंड, दही और दूध से बना गाढ़ा मलाईदार मीठा पेय। जो गर्मियों में ठंडक व ताज़गी दे ।

#rasoi #doodh लस्सी गरमी में पीना अच्छा होता है और कुल्हड़ में स्वाद और बढ़ जाता है।

#Group ढाबे वाली जायकेदार चाय सभी को पसन्द होती हैं.अगर चाय की तलब लगी हो,और कुल्हड़ में सोंधी-सोंधी महक वाली चाय मिल जाएं तो वाह-वाह !!!

इडली एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजन है। परंपरागत रूप से, इसे उड़द की दाल और चावल के साथ बनाया जाता है, लेकिन अगर आप इसे तुरंत बनाना चाहते हैं, तो आप सूजी (रवा) जई, या किसी भी आटे के साथ इडली बना सकते हैं, मैंने इसे सूजी और दही को मिक्स करके बनाया है, जो सभी को बहुत पसंदआटाहै इसे आप किसी भी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।#CA2025#week11#Semolina_and_Curd_Idli

#ebook2020#state4#augustsatar#kt#india2020मिष्टी दोई एक बंगाली डिश है जो खाने मे बहुत लज़ीज़ होती है बंगाली मिष्टी दोई एक प्रकार का मीठा दही है जिसे गाढ़े दूध और चाशनी को मिलाकर बनाया जाता है इसे मिट्टी के बर्तन मे जमाया जाता है मिट्टी की भिनी-भीनी खुश्बू मिष्टी दोई के स्वाद को दुगुना कर देती है

कुल्हड़ वाली चाय मैं पुणे में पी थी, ये चाय मैं यही पर सीखी हूं , इसका टेस्ट काफी अच्छा लगता है । कुल्हड़ के चाय पीने से शरीर में कुछ न कुछ मात्रा में कैल्सियम मिलता है । आज मैं आप सभी के लिए बनाने जा रही हुं , कुल्हड़ वाली चाय । #2022#w5

#ga24#Week38#Fish#Green_Peas यह पॉम्फ्रेट मछली करी बहुत ही स्वादिष्ट बनता है, अगर इसमें हरे मटर को मिलाकर बनाया जाए तो, इसे आप चावल या रोटी दोनों के संग खा सकते हैं….

#CA2025#week2#smoothi_bowlगर्मियों के लिये स्मूदी बाउल एक अच्छा ब्रेकफास्ट हैं। aaj हम केला और तरबूज से स्मूदी बाउल तैयार करेगे।यह ब्रेकफास्ट में हल्का भी रहता खाने में।

#KTT#Appe_pan अप्पे पैन फ्राइड दही बड़े झटपट बन जाते हैं, इसमें ज्यादा तेल भी नहीं लगता है, और बहुत ही सॉफ्ट बनतें हैं क्योंकि इसे डीप फ्राई नहीं किया जाता, इसे आप दही के साथ, मनपसंद चटनी मिलाकर खा सकते हैं….

#ghareluबचपन में एक गिलास दूध पीने की जगह कुल्लड़ से दो गिलास दूध पी जाते थे। मिट्टी के कुल्लड़ का सोंधापन जब दूध में मिलता है तो उसके स्वाद को चौगुना कर देता है ...मेरी सरल रेसिपी के ट्राई कीजिए और अच्छा लगे तो प्लीज कमेंट कीजिए...