#win #week5#DC #week4Chiniविंटर सीजन में गाजर का हलवा घर, रेस्टोरेंट, विवाह समारोह या कोई भी फंक्शन में डेजर्ट के तौर पर खाया और परोसा जाता है। गाजर में विटामिन, मिनरल्स और बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। यूं तो गाजर का सब्जी, भुजिया, अचार, सलाद पूरे वर्ष भर खाया जाता है पर हलवा सर्दियों में सभी आयु वर्ग में लोकप्रिय व्यंजन होता है। सभी घरों में पारम्परिक तौर पर हलवा अपने अपने तरीके से बनाईं जाती है जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है।आज मैं अपने घर में बनने वाली गाजर के हलवा की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी बनाइए और खाइए साथ ही मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।इस हलवा में मैंने घी का प्रयोग विल्कुल भी नहीं की हूं तो हेल्थ केयर करने वाले लौंग भी इसे खाकर इंजाॅय कर सकते हैं।

#ir#iron#week3आयरन हमारे शरीर में सबसे जरूरी तत्व होता है इससे ख़ून में हेमोग्लोबीन की मात्रा को बढ़ा कर शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। खून की कमी से एनीमिया जैसे रोग होता है जो कमजोरी के साथ ही अनेक रोगों का निमंत्रण देता है। चुकंदर खून को प्राकृतिक रूप से बढ़ाएं रखने में सहायक होता है।आज मैं चुकंदर की बहुत ही स्वादिष्ट हलवा की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं जो आयरन और विटामिन से भरपूर होता है।

#XP गाजर का हलवा सर्दियों में सभी को बहुत पसंदआटाहै और सबका बनाने का तरीका अलग-अलग होता है पर खाने में यह सभी को बहुत पसंद होता है और हर शादी पार्टी में गाजर का हलवा सर्दियों में होता ही है तो चलिए आज हम भी क्रिसमस पार्टी और न्यू ईयर पार्टी के लिए गाजर का हलवा बनाते हैं और इन्हें सर्व करने का तरीका आप अपने अकॉर्डिंग कर सकते हैं जैसे पार्टी में आप इन्हें शॉर्ट्स में या फिर मफिन कपस में सर्व कर सकते हैं

# Win #week7#JAN #W2विंटर सीजन में ताज़े ताज़े लाल गाजर बाजार मे उपलब्ध होते हैं जो खानें में स्वादिष्ट और मीठा होता है। हलवा तो सभी घरों में पारम्परिक तौर पर बनाई जाती हैं पर हमारे यहां गाजर की खीर (गजरेला) परिवार में सभी को बहुत पसंद हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। गाजर मे विटामिन, मिनरल्स के साथ ही बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है।

#cheffeb#Week4सर्दियों में गाजर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, बीटा कैरोटीन पोटेशियम आदि पोषक तत्त्व पाए जाते हैं गाजर का हलवा तो बहुत बनाया जाता है आज मैं गाजर की बर्फी की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#2022#w5#गाजरPost 2बीटाकेरोटीन से भरपूर गाजर का हलवा और सर्दियों का मौसम एक दूसरे के विना अधूरा है ।सर्दियों का ठंड और गरमागरम गाजर का हलवा ठंड को खुशनुमा वातावरण बना देता हैं ।

#पंजाबी#बुक पंजाबी खान-पान की शान, गाजर का हलवा..... गाजर में विटामिन "ए" पाया जाता है, यह आँखों के लिए बहुत लाभदायक होता है। चलिए बनाते हैं इससे बना लज़ीज़ मिष्ठान्न गाजर का हलवा.....

#mw#Gajarhalwaगाजर में अल्फा और बीटा कैरोटीन अधिक मात्रा में उपस्थित होता है यह हमारी आंखों के लिए अत्यधिक फायदेमंद है। गाजर विटामिन K और विटामिन B6 का भी बहुत अच्छा स्रोत है। गाजर हलवा के माध्यम से हम काफी मात्रा में गाजर अपने परिवार और बच्चों को खिला सकते हैं। घर का बना यह हलवा बहुत ही पौष्टिक होता है।

#Mw#cccPost 1सर्दियों का मौसम और गाजर का हलवा का रिश्ता ठीक वैसा ही है जैसा जीवन और आक्सीजन का ।कोई भी ऐसा व्यक्ति अपवाद होगा जिसे गाजर का हलवा नापसंद होगा ।गाजर का हलवा भारतीय अवधि स्वीट डेजर्ट हैं जिसे देशी घी ,दूध ,चीनी और ढेर सारे मेवा और इलायची पाउडर डालकर धीमी आंच पर पकाकर सर्व किया जाता हैं ।पिस्ता इस डेजर्ट की जान हैं ।ठंड में मिलने वाली लाल गाजर जब दूध और घी के साथ पकाया जाता है तब इस इसका गाजरी रंग आँखों में लालच और मुँह मे खाने के ललक जगाता है ।गाजर मे वीटा कैरोटीन पाया जाता हैं जो आँखों की रोशनी बढाने में फायदेमंद होता है ।गाजर का हलवा ढेरों मेवा से बनाए जाने के कारण स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता हैं ।आज मैं अपनी रसोई से इस अवधी व्यंजन को बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।आशा करती हूं आप सब भी लाभान्वित होंगे ।सुषमा मिश्र22 /12 /2020

#5सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा बहुत ही पौष्टिक रहता है और सर्दियों में क्योंकि देसी गाजर आती है लाल गाजर आती है तो उससे जो हलवा बनाया जाता है उसका स्वाद अलग ही होता है क्योंकि गाजर बहुत मीठी होती है । लाल गाजर से ही हमेशा गाजर का हलवा बनाना चाहिए

#ws4#week4विंटर सीजन में गाजर बहुतायत मात्रा में ताजे और सस्ते दामों पर मिलता है ।ठंड के मौसम में गरमागरम घीऔर मेवा से भरपूर गाजर का हलवा खाने का अपना ही आनंद होता है ।वीटाकेरोटिन से भरपूर गाजर हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होता है । पूरे भारत में गाजर का हलवा स्वीट डिश के रूप में परोसा और खाया जाता है ।

खाने के उपरांत मीठा खाने का रिवाज है तो मैंनें गाजर का हलवा बनाया है । गाजर का हलवा स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।अक्सर माँ गाजर का हलवा बनाया करती थीं, उन्हीं से मैंनें यह स्वादिष्ट हलवा बनाना सीखा है ।#ebook2021#week2

#2022#week5सर्दियों का तोहफा हैगाजर का हलवाहर शादी ब्याह में गाजर का हलवा बनाया जाता हैंगाजर वैसे भी बहुत लाभदायक हैंगाजर का प्रतिदिन सेवन कालेस्ट्राल के स्तर को कम करता है। -गाजर के प्रतिदिन सेवन से रक्त में शर्करा का स्तर ठीक रहता है। -इसे खाने से मसूड़ों से ब्लड आना बंद हो जाता है और दांतों की चमक बढ़ती है। -गाजर में बीटा कैरोटीन होती है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा होता है!;

#MWसर्दी शुरू होते ही लाल-लाल, मीठी मीठी गाजर बाजार में आने लगती है, गाजर अनेक पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन ए, सी और के, फाइबर, बीटा कैरोटीन, आयरन, तांबा, मैग्नीज जैसे और भी कई मिनरल व विटामिंस पाए जाते हैं हमें अपनी डेली डाइट में इसको जरूर शामिल करना चाहिए। गाजर को हम सब्जी, अचार, हलवा, मुरब्बा और सलाद के रूप में खाते हैं । गाजर का हलवा बच्चे हो या बड़े सभी कि मनपसंद मिठाई होती हैं, सर्दियों के कोई भी शादी फंक्शन गाजर के हलवे के बगैर पूरा नहीं होता है, सभी का अपना बनाने का ढंग अलग होता है, एक बार मेरे बनाने के ढंग से बनाइए बहुत ही टेस्टी और लजीज हलवा बनता है।

#mw गाजर दिल को सेहतमंद बनाए रखने का काम भी करती हैदरअसल, गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन, अल्‍फा-कैरोटीन और लुटेइन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं गाजर का हलवा खाने में स्वादिष्ट लगता हैं और शादी ब्याह में भी गाजर का हलवा बनाया जाता हैं मेरे घर मेंगाजर का हलवा सब को बहुत पसंद हैं सब खुशी से खाते हैं!

#mwसर्दियों में सभी घरों में बनाए जाने वाला प्रसिद्ध गाजर का हलवा बड़े शौक से खाया जाता है। मैंने इसमें अच्छा रंग और स्वाद देने के लिए चुकंदर भी मिलाया है। दूध में पकी हुई गाजर के हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

#narangiगाजर का प्रतिदिन सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल स्तर कम होती है और रक्त संचार का स्तर ठीक रहता है गाजर में भरपूर मात्रा में विटामिन A पाया जाता है आंखों की अच्‍छी सेहत के लिए विटामिन A बहुत ही जरूरी है इतना ही नहीं गाजर में मौजूद बीटा कैरोटीन मोतियाबिंद से आंखों की रक्षा करती है जिन लोगों की नजर कमजोर होती है उन्‍हें प्रत्येक दिन गाजर खानी चाहिए उसी पर आधारित मैंने गाजर का हलवा बनाया है ....

आजकल गरमागरम गाजर का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसको सभी पसंद करते हैं सर्दियों के मौसम में गाजर बहुत ही अच्छी आती भी है आज मै बहुत ही सरल तरीके से हलवा बनाऊंगी इसमें दूध ऑर मलाई डालकर बहुत ही सरल तरीके से बं जाता है ऑर बहुत ही स्वादिष्ट बनता है#Masterclass#वीक3#बुक

#dec गाजर का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है । सर्दी के मौसम में यह बहुत बनाकर खाया जाता है ।

#mwगाजर दिल और आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होती है गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा कैरोटिन,अल्फा कैरोटीन, लूटैइन् जैसे एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते है ये हलवा समय जरूर लेता है पर हल्की आंच पर बना ये हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है

#मम्मीगाजर का हलवा मेरे बच्चों का पसंदीदा हलवा है।दूध और घी में धीमी आंच पर पका हुआ गाजर का हलवा मेरे बच्चों को बहुत पसंद है उन्हें मावा नहीं पसंद है।

#2022#w5#gazarगाजर दिल को सेहतमंद बनाए रखनेंका काम करती है गाजर में बीटा कैरोटीन,अल्फा कैरोटीन, लुटेइन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है जो कोलेस्ट्रॉल लेवल बड़ने नहीं देते है और हार्ट अटैक के कहते को कम कर देता है दिल की कमजोरी और हार्टबीट बढ़ने पर गाजर को भून कर खाने से फायदा होता है

#laal ठंड में सबकी पसंद गाजर का हलवा। स्वाद और सेहत से भरपूर।

#PlayOff#GoldenApron23 #Week23सर्दियां शुरू होते ही मार्केट में काली गाजर मिलने लगती है। मैने आज इसका हलवा बनाया है जो खाने में बहुत बहुत स्वादिष्ट तो है ही सेहत के लिए भी लाभकारी है इसमें कैल्शियम आयरन भरपूर मात्रा में होता है।

#ga24भगर/गुड़भगर को सुपर फूड माना गया है। यह पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है और इसे हम फलाहार में भी खाते हैं। गुड़ आयरन से भरपूर नेचुरल मिठास से भरपूर होता है। इससे बनें व्यंजन में खाश सोंधापन और स्वाद होता है। आज़ मैं थीम के एकार्डिंग भगर और गुड से स्वादिष्ट खीर बनाई हूं।

#mwगाजर का हलवा एक विंटर स्पेशल डिश है। सर्दियों के मौसम हर घर में गाजर का हलवा जरूर बनता है और सबको बहुत पसंद भी आती है। सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा किसी भी फंक्शन में मिठाई के तौर पर पेश किए जाते है। गाजर हमारे सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक होती है इसमें विटामिन ए प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं और हमारे आंखो की रोशनी के लिए भी अच्छा होता है।

#MSK सर्दियों में और त्योहारों के मौसम में गाजर का हलवा ना बने ऐसा तो हो नहीं सकता तो मकर संक्रांति और लोहड़ी के पर्व पर बना गाजर का हलवा पकौड़े के साथ

#mw#cccसर्दियों में गाज़र का हलवा सभी घरों में बड़े ही प्यार से बनाया और खाया जाता है।गाज़र का हलवा सर्दियों की आन,बान और शान है। गाज़र का हलवा बच्चे हो या बड़े सभी का बहुत ही पसंद होता है।तो चलिए मेरे साथ इस लजीज और जायकेदार स्वीट डिश ( गाज़र का हलवा ) बनाए और खायें

#ws4 #cookpadhindiकाले गाजर मे अपना एक अनोखा मिठास होता है। इसका हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।काला गाजर शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। काले गाजर का सेवन इम्यूनिटी पावर को बढ़ाने में मदद करता हूं। ये आपको सर्दी से बचाते है । इसमें विटामिन 'सी ' की प्रचुर मात्रा में पाई जाती है

#win#week3#DC#week2#cookpadTurns6#DPW सर्दियों के सीजन में लाल लाल गाजर बहुत ही अच्छी आती है। गाजर विटामिन ए का बहुत अच्छा स्रोत होती हैं। इससे हम हलवा,बर्फी,सलाद, अचार आदि बनाते हैं।आज मैंने गाजर का हलवा बनाया है।