घर के बने मोमोज स्नैकस (Ghar ke bne momos snacks recipe in hindi)
शशि केसरी @Cook30796267
घर के बने मोमोज स्नैकस (Ghar ke bne momos snacks recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा को छानकर पानी से गुंथ लें और ढंक कर रखें, कपड़े से15मिनट तक
- 2
सोया किया को पानी से धोकर निकाल दे
- 3
कढ़ाई में एक -दै चम्मच तेल को गर्म करके उसमें पत्ता गोभी,बींस,सोया कीमा, पनीर, गाजर को डालकर भूनें ढक-ढक कर नमक स्वादानुसार, गर्म मसाला अंदर हरी मिर्च पेस्ट को डालकर भूनें और पानी सूखा लें
- 4
मैदा कि लोई बनाकर पुड़िया बेंल लें सभी,स्टफ गई को भर कर गुजिया बना लें, फिर एक दूसरी छोर को चिपका ले इसी तरह सभी
- 5
कढ़ाई में पानी डालकर गरम कर जारी को रख कर,
- 6
- 7
प्लेट में गढ़े हुए मोमोज को रख कर,स्टीम से पका लें सभी
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