कुकिंग निर्देश
- 1
पानी पूरी का पानी:--इमली को ½ कप पानी में 2-3 घंटे भिगोकर रखें । इसके बाद इमली को छानकर पानी अलग करें । इसमें 2 कप पानी डालकर मिलायें।
- 2
चटनी में नमक, काली मिर्च पाउडर, काला नमक और चाट मसाला डालकर मिलायें । इस चटनी मिश्रण को इमली के पानी में डालकर मिलायें ।
- 3
इस पानी को छानें । ठंडा करें, और सर्व करें
- 4
हरी तीखी पुदीने की चटनी :--सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलायें और ½ कप पानी डालकर बारीक चटनी पीसें ।
कुकस्नैपस
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