मेथी मसाला चीला(methi masala cheela recipe in hindi)

Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
India
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 2 कपबाजरी का आटा
  2. 1/2 कपबेसन
  3. 1/2बाउल मेथी भाजी बारीक कटी हुई
  4. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 टी स्पूनहल्दी
  6. 1 टी स्पूनधनिया जीरा पाउडर
  7. 1/2 टी स्पूनगरम मसाला
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 4 टी स्पूनसफेद तिल
  10. तेल या बटर सेकने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में आटा छान लेंगे और उसमे मेथी भाजी को धोकर डाले और उसमे सारे मसाले और सफेद तिल डालकर मिला| देंगे

  2. 2

    अब उसमे थोड़ा थोड़ा पानी डालकर मीडियम थिक बैटर बना लेंगे और उसे ढक कर 5 मिनिट तक रख देंगे|

  3. 3

    अब गैस पर तवा गरम होने के लिए रखे और तवा गरम हो जाए तब बटर या तेल लगाकर उस पर स्पून की सहायता से बैटर डाल कर उसे फैला देंगे और उस पर थोड़े सफेद तिल स्प्रिंकल कर ले और उसे दोनो साइड से ब्राउन होने तक शेक लेंगे|

  4. 4

    मेथी मसाला चीला को गरमा गरम चाय के साथ या चटनी के साथ सर्व करें ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है|

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
पर
India
I love cooking cooking my passion 🍴🔪❤️
और पढ़ें

कमैंट्स (11)

Similar Recipes