बेसनी पराठा(besani paratha recipe in hindi)

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विग
  1. 1 कटोरीबेसन
  2. 1बारीक कटा प्याज़
  3. 1 चम्मच लाल मिर्च
  4. 1/2चम्मचहल्दी
  5. 1चम्मच चाट मसाला
  6. 1चम्मच कसूरी मेथी
  7. 1/2चम्मचजीरा
  8. 1/2चम्मचअजवाइन
  9. स्वादानुसारनमक स्वादानुसार
  10. अवशक्तानुसारसेंकनें और मोयन का तेल
  11. 1हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में कटा प्याज़ हरी मिर्च और सभी मसालें लें।बेसन ड़ालें।जीरा अजवाइन ड़ालें।1 मिनट रखें।

  2. 2

    प्याज़ अपना पानी छोड़ दे तो थोड़े पानी से कड़ा आटा गूंथ लें।तेल से चिकना करें।हाथ से फैला कर पतला बेलें।

  3. 3

    तवे पर दोनों तरफ से लाल सेकें। इस परांठे को ऐसे ही अचार के साथ खा सकते हैं।गरम कॉफी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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