अमरूद सब्जी (Amrood sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अमरूद के छोटे पीस करे।
- 2
कढ़ाई मे घी गरम करे।
- 3
घी गरम होने पर जीरा, हरी मिर्च,हींग डाले ।
- 4
हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालकर 2 मिनट तक फ्राइ करे।
- 5
अमरूद स्लाइस डालकर धीमी आंच पर फ्राइ करे। चीनी पाउडर, गरम मसाला,नमक मिक्स कर 2 मिनट फ्राइ करे।
- 6
गरमा गरम खट्टी-मीठी अमरूद सब्जी को हरा धनिया पत्ती से र्गानिश करे। रोटी, पराठे साथ सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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