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#fm2आज हम उड़द दाल पकोड़ी बना रहे है यह गरम गरम खाने में बहुत स्वादिश लगती है

#EC Week - 4 होली के रंग होली के त्यौहार में सब के यहां विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनते है. कुछ मीठे कुछ नमकीन. आज मैने उड़द की दाल की दही पकौड़ी बनाई है. जो खाने में स्वादिष्ट और बनाने में सरल है.

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#Ga4#week5#upma

आप यदि हेल्दी दही बड़ा खाना चाहते हैं तो उड़द दाल के साथ मूंग दाल मिक्स कर के दही बड़ा बनाएं यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है। मूंग दाल पचने में हल्की होती है और कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है।#CA2025#week13#dahivada#dal

#tyoharअक्सर घरों में त्यौहार के टाइम बड़ा खाना पसंद करते हैं इसे बनाना भी बहुत आसान है और कम चीज़ों से बन जाता है|

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#jptउड़द दाल पकोड़ी में पाए वाले पौष्टिक तत्व सिर दर्द, नक्सीर,बुखार,सूजन जैसी अनेक बीमारियो से राहत दिलाने में मदद करती है उड़द दाल में कार्बोहाइड्रेट्स,विटामिन, कैल्शियम,प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं

#rasoi#dal#ये कढ़ी पूर्वांचल की पारंपरिक , प्रख्यात रेसिपी है। वहा पे शादी ब्याह पे, त्योहार पे और खास अवसर पे बनाई जाती है। ये स्वादिष्ट कढ़ी एक बार जरूर बनाके देखे।

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#hlr यह खिचड़ी हल्की और हेल्थी भी होती है खाने में बहुत अच्छी लगती हो झटपट बनकर तैयार हो जाती है

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#LMS#WIN #Week8 यह खिचड़ी हमारी प्रोटीन से भरी होती है और खाने में भी टेस्टी लगती है और जल्दी पक जाती है बच्चों को भी टेस्टी लगती है यह संक्रांत की दूसरे दिन ही बनाई जाती है खिचड़ी।

#jan1सर्दी के मौसम में गरम चीजे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है आज मैने उड़द दाल बड़े बनाए है जो कि बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट बने है

#rasoi#dal

#jc #week4#esw#sn2022#TheChefStory #ATW1 स्ट्रीट फूड का चटपटा और जायकेदार स्वाद हमारे मुँह में पानी लाने के लिए काफ़ी होता हैं. वैसे भी भारत पूरी दुनिया में स्ट्रीट फूड्स का सबसे बड़ा ठिकाना है.यहाँ आपको अलग-अलग क्षेत्र में अलग-अलग तरह के स्ट्रीट फूड खाने को मिल जाएंगे और लोगों में इन फ़ूड के प्रति दीवानगी है. आज मैंने उड़द वड़ा बनाया है.उड़द वड़ा जहाँ बनाने में बहुत आसान है,वहीं खाने में स्वादिष्ट भी हैं .यह टी टाइम के लिए एक बेहतरीन स्नैक्स है.महाराष्ट्र और दक्षिण भारत में इसे #मेंदु #वड़ा कहते हैं,जो उड़द दाल से ही बनाया जाता है. यह आपको गलियों चौराहों पर खाने को मिल जाएगा.मैंने थोड़ा चेंज करते हुए पालक डाल कर बनाया हैं इससे स्वाद और भी बढ़ गया है. तो चलिए बनाते हैं उड़द पालक बड़ा !

#rasoi#dal

#FEB #W3#SV2023 उड़द चने की डाल बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। मेरी मां हमेशा ये वाली दाल, जीरा राइस और नान या लच्छा पराठा के साथ बनाती थी। जो मेरा हमेशा से फेवरेट रहा है। @cook_with_vandana, @homechefanjana @SudhaAgrawal_123

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#sh#maमदरस दे स्पेशल में आज मैने उड़द दाल के पकौड़े बनाए है जो की मेरी मां को बहुत पसंद है वो अक्सर इसे ब्रेकफास्ट में बनाया करती है हमने अपनी मां से ही खाना बनाना सीखा है

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