मैदे की नमकीन (Maida ki namkeen recipe in Hindi)

Reena Yadav
Reena Yadav @cook_35799990

ये खाने में बहुत ही ज़्यादा टेस्टी लगता है गरमागरम चाय हो तो सोने पे सुहागा आप भी आज ही बनाए कुकपैड पे सर्च करके खुद भी खाएं दुसरे को भी खिलाए।

मैदे की नमकीन (Maida ki namkeen recipe in Hindi)

ये खाने में बहुत ही ज़्यादा टेस्टी लगता है गरमागरम चाय हो तो सोने पे सुहागा आप भी आज ही बनाए कुकपैड पे सर्च करके खुद भी खाएं दुसरे को भी खिलाए।

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सामग्री

३० मिनट
४ लोग
  1. 2 कपमैदा
  2. 1. 1/2 चम्मचनमक
  3. 1 चम्मचमंगरैल
  4. 4 चम्मचघी/तेल
  5. 1/2 लीटरतलने के लिए रिफाइंड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम मैदे को चालकर उसमें नमक मंगरैल और घी डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे।

  2. 2

    उसके बाद उसमें थोड़ा थोड़ा करके पानी डालकर अच्छे से सख्त गुथ ले और २० मिनट तक सेट होने के लिए रख दें।

  3. 3

    अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें मैदे को गोल बेल कर बर्फी सेप में काटकर तेल में डालकर अच्छे से तले गोल्डन ब्राउन होने तक।

  4. 4

    लिजिए तैयार है गरमागरम मैदे की नमकीन।

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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Reena Yadav
Reena Yadav @cook_35799990
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मुझे कुकपैड एप बहुत अच्छा लगा है और सभी मेंमबर बहुत ही ज़्यादा अच्छे हैं।
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