आंवला धनिया चटनी (Awla Dhaniya chutney recipe in Hindi)
Arvinder kaur @cookanshu1977
#DC #Week3
#Win #Week3
सर्दियों में आंवले आते हैं और आंवले हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं बालों के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होते हैं तो हमें आंवले का उपयोग किसी न किसी रूप में जरूर करना चाहिए चाहे वह चटनी हो आंवले का मुरब्बा और सब्जी हो यह सभी तरह से हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है
आज हम बनाएंगे आंवले और धनिए की चटनी जिसे आप भोजन में पराठे पूरी चावल पकौड़े किसी के साथ भी यूज कर सकते हो
आंवला धनिया चटनी (Awla Dhaniya chutney recipe in Hindi)
#DC #Week3
#Win #Week3
सर्दियों में आंवले आते हैं और आंवले हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं बालों के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होते हैं तो हमें आंवले का उपयोग किसी न किसी रूप में जरूर करना चाहिए चाहे वह चटनी हो आंवले का मुरब्बा और सब्जी हो यह सभी तरह से हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है
आज हम बनाएंगे आंवले और धनिए की चटनी जिसे आप भोजन में पराठे पूरी चावल पकौड़े किसी के साथ भी यूज कर सकते हो
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम चटनी बनाने की सारी सामग्री को इकट्ठा कर लेंगे और फिर सबको अच्छी तरह से धो लेंगे और काट लेंगे
- 2
आंवले को अच्छी तरह से कट कर लेंगे और इसकी गुठली अलग कर देंगे अब हम मिक्सी का जार लेंगे और उसमें धुला हुआ धनिया आंवला लहसुन हरी मिर्च डालेंगे
- 3
अब मिक्सी के जार में दोनों तरह के नमक,चीनी डालेंगे
और थोड़ा सा पानी डालकर चटनी पीस लेंगे
- 4
अब हम इस चटनी को एक बाउल में निकाल लेंगे और फिर इसमें एक चम्मच सरसों का तेल मिक्स करेंगे जिससे चटनी का स्वाद और भी लाजवाब हो जाएगा और इसका फ्लेवर स्मोकी जैसा हो जाएगा जोकि खाने में बहुत ही मजेदार लगेगी
- 5
तो लीजिये हमारी मजेदार आंवला धनिए की चटनी बनकर तैयार है सर्दियों में आप भी इस का मजा लीजिए
कुकस्नैपस
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