दही वड़े(dahi vade recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को बॉउल में डालें धोकर 4-5 घंटे भीगा कर रखें! अब ग्राइंडर जार में डालें पेस्ट तैयार करें ! अब पेस्ट, बॉउल में डालें फेंट लें!
- 2
अब कसी गोभी, नमक, जीरा, धनिया पत्ती, सोडा पाउडर डालें मिक़्स करें 10 मिनट ढककर रखें! अब पैन में तेल डालकर गरम करें!
- 3
पकौड़े तल लें एक बडे़ बॉउल में पानी डालें सारे पकौड़े उसमें डिप करके रखें!
- 4
अब पकौड़े पानी से निकाल कर हल्के हाथ से अतिरिक्त पानी निकाल लें दही में डालें ! अब प्लेट में लगाएं!
- 5
चटनी, मसाले डालें!
- 6
काजू बादाम से गार्निश करें और सर्व करें!
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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#Holi24दोस्तों होली के समय लगभग सभी जगह दही बड़े बनाए जाते हैं और यह बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं तो लिए हम भी बनाते हैं और इस होली के त्योहार पर आप सब भी बनाएं
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दही वड़े(dahi bade recipe in hindi)
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सबके पसंदीदा दहीबड़े हमारे यूपी में अक्सर हर त्योहार में बनाए जाने वाले।#mfr4#postno6
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