#ga24#छैनाकच्चा गोला बंगाल का सुप्रसिद्ध मिठाई‌है जो अपने साॅफ्टनेश और लेश स्वीट के लिए जाना जाता है।यह ताजा कच्चे छैना से ‌बनाया जाता है।यह स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्यवर्द्धक और सुपाच्य होता है।

#ebook2021#week2#light summer dessertsकच्चा गोला ( प्राणहरा ) बंगाल का सुप्रसिद्ध मिठाई हैं ।इसे कच्चा और भूना छैना मिला कर बनाया जाता हैं ।यह कम मीठा और अंदर से नमीयुक्त नरम होता है ।बंगाली घरों में दुर्गा पूजा के, समय 'कचा गुना ' जरूर बनाया जाता हैं ।इस मिठाई की खाशियत है कि देखने में मोहक और खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है ।यह कम समय में बहुत ही कम सामग्री से बन जाता है और सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा पसंद किया जाता हैं ।आज मै इसे बनाने की विधि शेयर कर रही हूं जिसे सूखा रसोगुल्ला के नाम से भी जाना जाता है ।

#CJ #Week2#पिंक कलरचावल में कार्बोहाइड्रेट होता है जो शरीर को एनर्जी प्रदान करता है। इसमें विटामिन डी, थाइमिन और राइबोफ्लेविन और कैल्शियम, फाइबर और आयरन जैसे कई खनिज पदार्थ होते हैं!

#ebook2021#week9गुलकंद डालकर बनाया हुआ ये शेक बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्दी है क्योंकि इसमें गुलकंद और रोज़ सिरप है ।गुलकंद से शरीर को ठंडक मिलती और खास करके गरमीयों में तो ये और हमें ठंडक पहुंचा ता है ।इसे खाने से अचपन और पित्त से राहत मिलती है । तो चलिए बनाते हैं रोज़ गुलकंद शेक ।

#jc #week3तिरंगा रेसिपीबंगाली मिठाई कच्चा गोला

#vdवैलेंटाइन डे स्पेशल

#ws4#week4#laddu मलाई लड्डू एक पारंपरिक मिठाई है, जिसमें इलायची का फ्लेवर देकर बनाया जाता है। लेकिन आज हम इसमें थोड़ा ट्विस्ट देते हुए इसे क्रैनबेरी और रोज़ फ्लेवर में बनायेंगे। मेरे घर में तो ये नया ट्विस्ट सभी को बहुत पसंद आया, आप भी बनाएं और बताएं कि आपके यहां सबको ये कैसा लगा....

#laalनमस्कार, आज मैंने रोज़ कप केक बनाया है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। घर पर आसानी से उपलब्ध सामानों की सहायता से मैंने इसे तैयार किया है। इसके लिए मैंने कुछ भी स्पेशल तैयारी नहीं की जो भी सामग्री घर में आसानी से उप्लब्ध थी उसी से इस कप केक को तैयार किया है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और देखने में बहुत खूबसूरत।

#krwकप केक बच्चो की मन पसन्द रेसिपी है खाने में बहुत सॉफ्ट और मुलायम बने है आप भी रेसिपी को ट्राई करे

आइसक्रीम को खाने का एक नया तरीका इसमें हमने तीन तरह की आइसक्रीम बनाई हैं वनेला गुलकंद और ब्लैक करंट#sweetdish#post3

रोज़ गुलकंद मोदकभगवान गणेश का जन्मोत्सव – गणेश चतुर्थी दस दिनों तक चलने वाला हिंदू पर्व है, जिसे भारत के कई राज्यों में धूमधाम से मनाया जाता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, मोदक भगवान गणेश का सबसे प्रिय भोग है। परंपरागत रूप से उकडीचे (स्टीम्ड) मोदक प्रसाद के रूप में अर्पित किए जाते हैं। लेकिन स्टीम्ड मोदक के अलावा तले हुए मोदक और कई तरह के फ्लेवर्ड मोदक भी बनाए जाते हैं और प्रसाद में चढ़ाए जाते हैं।आज मैंने पारंपरिक स्टीम्ड मोदक से अलग बहुत ही सुगंधित और मनमोहक गुलाब फ्लेवर वाला मोदक तैयार किया है, जिसमें गुलकंद और मेवों की स्टफिंग भरी गई है। गुलाब की खुशबू से सजे ये मोदक त्योहार की रौनक बढ़ा देते हैं और फटाफट बनने वाले परफेक्ट प्रसाद हैं।#FA#week4

#ir#iron#week3आयरन हमारे शरीर में सबसे जरूरी तत्व होता है इससे ख़ून में हेमोग्लोबीन की मात्रा को बढ़ा कर शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। खून की कमी से एनीमिया जैसे रोग होता है जो कमजोरी के साथ ही अनेक रोगों का निमंत्रण देता है। चुकंदर खून को प्राकृतिक रूप से बढ़ाएं रखने में सहायक होता है।आज मैं चुकंदर की बहुत ही स्वादिष्ट हलवा की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं जो आयरन और विटामिन से भरपूर होता है।

#tyoharत्योहारों में घर में तरह तरह के मीठे व्यंजन बनाए जाते हैं। दीवाली में आपको अगर कुछ नया बनाना है तो यह रोज़ गुलकंद फिरनी जरूर ट्राई करें।फिरनी जो चावल और दूध से बनती है। मैंने इसमें ताजे गुलाब की पत्तियां और गुलकंद डालकर इसे नया फ्लेवर दिया है। यह आप खाने के साथ या खाने के बाद इसका लुफ्त उठा सकते हैं। यह सबको बड़ी पसंद आएगी।

गुलकंद नारियल लड्डू में नारियल के साथ समान मीठे गुलकंद का स्वाद होता है। यह सबसे आसान मिठाइयों में से एक है जिसे आप किसी भी त्यौहार पर बना सकते हैं।#Grand #Red

मैने इसमें पान के साथ गुलकंद को भी मिक्स करके इसे बनाया है | गुलकंद मिलाने से इसके स्वाद में चार चांद लग गये हैं |#DIWALI2021#week6#post2

#JMC#Week3पान का पत्ता अपने गुणों के कारण सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित होता है इससे बनी मिठाईयाँ भी बहुत फेमस होती है मैंने भी गुलकंद स्टफ्ड पान लड्डू बनाएं है बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं!

#grand #sweet #week_8 #post_2 रबड़ी तो सभी बना के खाते हैं पर गुलकंद रबड़ी कॉन का मज़ा ही कुछ और है।जरूर बनाकर खाएं और खिलाएं स्वादिष्ट गुलकंद रबड़ी कॉन।

#मील3#मीठा#पोस्ट-2

#GKR1सूजी के गुलकंद मोदक खाने में बहुत अच्छे लगते हैं और गुलकंद का स्वाद सूजी के साथ बहुत अच्छा लगता है।

#pinkOctoberwithcookpadब्रेस्ट कैंसर जागरूकता माह अक्टूबर के अंतर्गत मेरी रेसिपी है चुकंदर गुलकंद के स्वीट रोल यह खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट हैं और बहुत ही पौष्टिक भी है🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀कैंसर के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए यह एक बहुत ही सुंदर अभियान हैकैंसर से डरने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है इसका इलाज संभव हैइसके लिए हमें नियमित और जागरूक रहने की आवश्यकता हैस्वस्थ जीवन शैली को अपनाएनियमित योग और व्यायाम करेंखानपान का ध्यान रखेंनियमित अंतराल पर खुद ही जांच करते रहेथोड़ा सा भी शक या गुंजाइश हो तो तुरंत डॉक्टर की सलाह पर अमल करेंस्वास्थ्यवर्धक चीजों का सेवन करेंफल सलाद ड्राई फ्रूट इत्यादि को अपने दैनिक आहार में शामिल करेंप्लास्टिक में गरम खाने को अवॉइड करेंमिलावटी और हानिकारक रंगों और पदार्थ से बने हुए खाद्य पदार्थों को ना खाएंइस प्रकार अपनी जीवन शैली में बदलाव लाकर कैंसर को हराया जा सकता है और अपने मनोबल के द्वारा इस पर जीत पाई जा सकती है🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀

#TheChefStory #ATW2#SC #week2ये एक स्वीट डिश की रेसिपी है। इसमें मैने अपने हाथ से बने गुलकंद का उपयोग किया है। झटपट से बन जाने वाली ये रेसिपी बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट है। किसी भी पार्टी की जान बन जायेगी ये डिश। आप जरूर बनाएं।

#As1मैं निशा गावरी,आप सभी को मेरा प्यार भरा नमस्कारनिशा की कुक बुक से मैं आज आप सबके लिए एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी लेकर आई हूं।बिना गैस जलाए गुलकंद पान मिठाई बनाना हुआ अब और भी आसान अब तो बच्चे भी बना लेंगे।नाॅन थर्मल कुकिंग की बेस्ट रेसिपी

बंगाल की फेमस मिठाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट #ebook2020 #state4

#auguststar #time#ebook2020 #state5 गुलकंद के मोदक बनाने के लिए गुलकंद, नारियल का भूरा, टूटी फ्रूटी, मुखवास, मीठी सौंफ, कंडेंस मिल्क का यूज़ किया है, और यह गुलकंद का मोदक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं...

#Grand#redगुलाब की खुशबू से, गुलकंद के मिठास सेबनाया है यह केक, दिल से ।

#AWC #AP3दलिया गेहूं को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर बनायी जाती है। इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन, आयरन और फाइबर पाया जाता है। दलिया से बने डिश ज्यादातर लौंग नाश्ते, लंच और डिनर में खाना पसंद करते हैं, इसलिए यह लोगों के बीच अधिक लोकप्रिय है। दलिया बनाने के कई तरीके हैं। सब्जियों वाली दलिया सब्जी डालकर बनायी जाती है .

#5 #milk #sugarवैसे तो मिठाई सभी को पसंद होती है पर जब यह मिठाई खूबसूरत शेडेड रोज़ फ्लावर की तरह हो, तो क्या बात हैं. निसंदेह इसकी खूबसूरती सबको प्रसन्न कर देगी.रोज़ के आकार की इस मिठाई में गुलकंद और ड्राई फ्रूटस के पाउडर की फिलिंग हैं. किसी भी तीज- त्योहार में यह स्टफ्ड रोज़ सबके आकर्षण का केंद्र हो सकते है. होली निकट हैं तो त्योहार के इस सीजन में इसबार इसे अवश्य ट्राई करें और सबकी शाबाशी पाएं .

#child

#decठंड अपने पीक पे है और साल का अंतिम दिन... तो सोचा आज कुछ ऐसे बनाऊ तो इस ठंड मे गर्मी दे और जो आज तक नहीं बनाया...आज को कुछ मीठे के साथ विदा करें और कल नये साल के पहले दिन को भी कुछ मीठे के साथ स्वागत करें ..तो मैंने अंजीर की बर्फी बनाई है जो ड्राई फ्रूट्स से भारी हुई है और साथ मे गुलाब का टेस्ट... तो आप भी ट्रॉय करें

#TheChefStory#ATW2#Week2गुलकंद बर्फी एक अनोखी रेसिपी है। यह पकाने की सबसे आसान रेसिपी में से एक है। आप इसे झटपट बना सकते हैं और स्वाद में लाजवाब है।