बारिश का मौसम ठंडा और सुहावना होता है रिमझिम फुहारों के बीच गरमा गरम पकौड़े खाने का अपना ही मज़ा है मानसून में पकौड़े खाने की परंपरा काफी समय से चली आ रही है यह बरसात के दिनों का एक अभिन्न अंग बन गया है आज मै पनीर के पकौड़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं सावन का महीना और रिमझिम बारिश की फुहार पड़ रही हो तो चाय के साथ पनीर के पकौड़े का आनंद किसे नहीं अच्छा लगता है।#MS#मानसून स्नैक्स#पनीर के पकौड़े#cookpadindia

रिमझिम बारिश हो ओर पकौड़े मिल जाए तो बात ही कुछ और है वैसे तो कई तरह के पकौड़े बनते है पर आलू के पकौड़े हमारे घर में सबको ज्यादा पसंद है तो आज झटपट बनने वाला ओर कुरकुरे टेस्टी आलू पकौड़े बनाए है#MS#मानसून_स्पेशल#आलू_पकोड़े

#bhr आज मैंने आलू के पकौड़े बनाए हैं बिहारी स्टाइल में यह फटाफट बन जाते हैं और खाने में भी बहुत ही टेस्टी लगते हैं यह खास करके बच्चों को बहुत ही पसंद आते हैं आप भी इस तरह की पकौड़ी बनाकर जरूर देखें

#MSमानसून के टाइम सभी लोगों को पकौड़े खाना बहुत ही ज्यादा पसंद होता है बारिश के मौसम में चाय के साथ गरम-गरम पकौड़े खाने की तरफ सभी लोगों को होती है सभी का मन होता है की बारिश के टाइम प्याज़ के आलू के तरह-तरह के पकौड़े बनाकर हम लौंग खाए। प्याज के पकौड़े खाने में बहुत टेस्टी लगती है और बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है आईए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी।

#FC — फलाहारी उपवास में हल्का और स्वादिष्ट नाश्ता चाहिए तो सिंघाड़े के आटे और आलू से बने पकौड़े एक बेहतरीन विकल्प हैं। बारीक कटे आलू और सिंघाड़े के आटे का मेल उपवास में ऊर्जा देने वाला होता है और जब इन्हें शुद्ध घी में तला जाए तो स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह पकौड़े करारे, हल्के और पेट भरने वाले होते हैं, जो उपवास में चाय या दही के साथ आनंदित किए जा सकते हैं।

#sep#alooपकौड़े का नाम सुनकर किसके मुहँ मे पानी नहीं आता है ।उसपर से हर दिल अजीज आलू के पकौड़े ।जी हाँ रिमझिम बारिश हो और साथ में आलू के गरम पकौड़े और चटनी होतो आदमी जिन्दा ही स्वर्ग का अनुभव करने लगता है ।

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#box#b#aalu आज जैसे ही झमाझम बारिश शुरू हुई वैसे ही पकौड़ों की फ़रमाइश आ गई तो मैंने झटपट आलू के पकौड़े बना दिए । आलू के पकौड़े बच्चों और बड़ों दोनो को ही पसंद आते हैं ।

#sep#aalu

#BSWयूं तो हमारे यहां बचका खानें का कोई मौसम नहीं होता है बस खानें का मन और मौक़ा होना चाहिए। होली, दशहरा, दिवाली तो त्योहार है और इसमें भी लोग कुछ बढ़िया न खाएं त त्योहार किस बात का।अब लीजिए अचानक से गेस्ट आ गये और बाजार में कुछ मिलने का समय नहीं है तब कुछ सब्जी और बेंसन तो घर में है न ,बचका छान के दे देते हैं चाय के साथ वो भी खुश और परिवार भी बचका खाकर ख़ुश, अच्छा हुआ कि फलां वे-वख्त आ गये बड़ी दिन से बचका नहीं खाएं थें ।जब कभी सिम्पल खाना बना दीजिए तब बाबू साहेब नाक भौं सिकोड़नें लगतें हैं -धत खाली दाल चावल और सब्जी बनाई हो इ न कि दुगो बचका छान दे तब बबुआ खातिर बचका तो छान कर देना ही पड़ेगा, सारांश यह है कि जब आम दिनों में बचका प्रेम इतना है तो बारिश के मौसम में हमारे यहां बचका कैसे न बने। मानसून स्पेशल मैं भी घर पर आलू और बैंगन का बचका छान कर सबको खिला दिए,सब खुश तो हम भी ख़ुश, गा रहें हैं,.... आद्रा में बदरा छाए......

#PCR#pakoda .प्रि मानसून की बारिश सुरू होते ही चटपटा और कुरकुरा पकौड़े खाने का मन करनें लगता है ।आसमान में बादल छाने के साथ ही गरमागरम पकौड़े की तैयारी शुरू कर दिया जाता है और बारिश को देखते हुए टेरेस पर पकौड़े खाने का मजा कुछ और ही है ।मैंने मिक्स वेज पकौड़ेबनाए हैं जो बहुत सारी सब्जी के पौष्टिकता से भरपूर है और बच्चे जिसे नहीं खाते हैं उसे भी पकौड़े के साथ खा लेते हैं ।

#rasoi #bsc #pakoda #snacks

बारिश के मौसम में सब लौंग अलग अलग तरह के पकौड़े बनाते है गरमा गरम पकौड़े का असली मजा तो रिमझिम बारिश में ही होता हैआलू प्याज़ पकौड़े लोकप्रिय स्वादिष्टऔर पौष्टिक नाश्ता है जो घर में पड़े सामान से ही आसानी से झटपट बन जाते है#MS#मानसून_स्पेशल#आलू_प्याज_के_पकोड़े

#adrयह आलू के भरे हुए मिर्च के पकौड़े हैं। इसमें मैंने बेसन का उपयोग नहीं करा है बल्किकुट्टू के आटे का उपयोग करा है जोकि व्रत में खाए जाता है।

#ST4राजस्थानी फूड पूरे वर्ल्ड में फेमस हैं और इसी लिस्ट में राजस्थानी कढ़ी की खास जगह है। राजस्थानी पकौड़ा कढ़ी की खास बात है इसमें मिलाए गए करारे बेसन के पकौड़े। ये पकौड़े कढ़ी को तीखा और टेस्टी बनाते हैं।

#DC #week2#payzप्याज के पकौड़े झटपट से तैयार होने वाले रेशिपी है। अचानक से मेहमान के आने पर चाय के साथ फटाफट से स्वादिष्ट पकौड़े सर्व किया जा सकता है। वैसे तो मैं इसे शाम के चाय के साथ अक्सर बना लिया करतीं हूं क्योंकि इसे बनाने के सामग्री हमारे घरों में उपलब्ध होता ही है।तो आइए बनाते हैं क्रंच और क्रिश्पी प्याज़ के पकौड़े।

#tyoharPost 4हमारे घरों में त्योहार के दिन साग और कढी़ पकौड़ी जरूर बनाया जाता हैं ,शुभ कार्य में दोपहर के भोजन में कढी़ चावल मैं बनाई हूं ।सुबह मे हैवी नास्ता फिर मिठाई और रात मे फिर से हैवी डिनर के बीच स्वादिष्ट और सुपाच्य कढी़ चावल डाइट को बैलेंस करता है ।

#ga24#week4हरे चनेजनवरी के अंत और फ़रवरी के शुरुआती दिनों में बाजार में हरे चने आ जातें हैं। इसके हमारे यहां‌ बिहार में तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं जिनमें हरे चने का घुघनी, निमोना, चना चाट, हलवा, चना फ्राई, आलू चना का सब्जी और भभरा लोकप्रिय है। आज़ मैं भभरा बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं जो चाय के साथ स्नैक्स के तौर पर या चावल दाल के साथ साइड डिश के तौर पर खाया जाता है।

#kkwगोभी के पकौड़े खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. घर के बड़े और बच्चे सभी गोभी का पकौड़ा खाना पसंद करते हैं.

#sep #alooआलू के पकौड़े की यह रेसिपी उन लोगों के लिए बहुत अच्छी है जो प्याज़ से परहेज रखते हैं....... इस प्रक्रिया से बनाए जाने पर आलू के पकौड़े बहुत करार और स्वादिष्ट बनते हैं......अगर आप तीखा खाने के शौकीन हैं तो हरी मिर्च की मात्रा बढ़ा लीजिए और मज़ा लीजिए आलू के पकौड़ो का....... पिज़्ज़ा स्वाद के स्वाद में ब ने बनेंगे आलू के पकौड़े ..........

#MS#पकौड़े #मॉनसूनस्पेशल बारिश के मौसम में गरमा गरम चाय के साथ गरमा गरम पकौड़े खाने का अपना ही मजा है चाहे वह कौन के पकौड़े हो आलू के हम प्याज़ क्यों या फिर दोनों के मिक्स आज मैंने बनाए हैं आलू और प्याज़ के गरमा गरम पकौड़े अदरक वाली चाय के साथ जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं

#NP4पकौड़े खाना तो सभी को पसंद होतीं हैं. पकौड़े बहुत सी सब्जीयों का बनाया जाता हैं जैसे बैंगन के पकौड़े, आलू के पकौड़े, प्याज़ के पकौड़े, शिमला मिर्च के पकौड़े और भी बहुत सारे हैं. आज मैंने गोभी के पकौड़े बनाएं हैं. पकौड़े में गोभी के पकौड़े सभी की फेवरेट होती हैं. बच्चे बड़े सभी गोभी के पकौड़े खाना पसंद करते हैं.

#Tyoharत्यौहार आए और पकवान न बने ऐसा हो नहीं सकता सबको लौंग तरह तरह की डिश बनाते हैं। तो आज हमनें बनाया है सूजी बेसन ब्रेड पकौड़े तो आप भी बना के बताइए कैसा बना

ठंड के मौसम में पकौड़े खाना बहुत ही पसंद होता है सभी को. बंधागोभी प्याज़ के पकौड़े खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.

बारिश के मौसम में तो मिर्च के पकोड़ो की बात ही कुछ और हैं और अगर यह मीठी सोंठ के साथ खाएं जाए तो इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है। बहुत जगह मिर्च के पकोड़ो को मीठी सोंठ में डालकर सर्व करते है।

#GA4 #week3 #pakoda आलू पकौड़ा यह तली हुई मिर्ची के साथ खाने पर बहुत स्वादिष्ट लगता है आलू जिस चीज़ में डाला जाता है उसका स्वाद तो और ज्यादा बढ़ जाता है

#CA2025Week 4सहजन की सब्जी और सूप तो बहुत ही खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी पकौड़े खाए हैं तो यह जरूर ट्राई करें बहुत ही यूनिक रेसिपी है सीजन में हमें हो सके इतना सहजन को मोरिंगा का भरपूर उपयोग कर लेना चाहिए क्योंकि यह हेल्थ इसमें बेनिफिट्स बहुत ही सारे हैं इसका मैंने हो सके उतना उपयोग करके पकौड़े बनाए हैं साथ में सहजन की पत्तियां भी डाली है और सहजन को उबाला था उसका पानी का भी इस्तेमाल किया है एकदम पहले पहले से और सॉफ्ट पकौड़े बनाकर तैयार है

#Rain #मिक्स_पकौड़े#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiबारिश की मौसम हो, और गरम पकौड़े ना खाएं तो मजा ही क्या?? यह तीनों पकौड़े स्वादानुसार अपने आप में लाजवाब हैं ।

#gscc2

#pcr... आलू के पकौड़े (Potato Pakoda) बनाना बहुत ही आसान है. समय भी इतना कम लगता है कि किसी भी मेहमान के आने पर आप पकौड़े (Aloo Pakora) बनाकर खिला सकती है