जैन खीरे की सब्जी (jain kheere ki sabji)

anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
मुंबई

#ga24
#खीरा
खीरे सबको पसंद होता है।हम सलाद ,रायता बना कर खाते है।खीरे में पानी की मात्रा ज्यादा होता है।जो गर्मी के टाइम पर ठंडा महसूस करता है।आज मैने सब्जी बनाई है।

जैन खीरे की सब्जी (jain kheere ki sabji)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#ga24
#खीरा
खीरे सबको पसंद होता है।हम सलाद ,रायता बना कर खाते है।खीरे में पानी की मात्रा ज्यादा होता है।जो गर्मी के टाइम पर ठंडा महसूस करता है।आज मैने सब्जी बनाई है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

10 मिनिट
2 सर्विंग
  1. 250 ग्रामखीरा
  2. 1टमाटर
  3. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 टी स्पूनधनिया पाउडर
  5. 1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  6. 2 टेबल स्पूनतेल
  7. 1हरी मिर्च
  8. 1 टी स्पूनराई
  9. 1 टी स्पूनजीरा
  10. चुटकीहींग
  11. हरा धनिया कटा हुआ आवश्यकता अनुसार
  12. स्वादबुसार नमक

कुकिंग निर्देश

10 मिनिट
  1. 1

    खीरे को पानी से धो ले।अब उसके टुकड़े कर लें अब टमाटर,हरी मिर्च भी कट कर लें।

  2. 2

    अब कढ़ाई में तेल डालकर गैस पर गर्म करे।तेल गर्म होने पर राई,जीरा,हींग डालकर तड़काएं।

  3. 3

    अब खीरे,टमाटर,हरी मिर्च को डाले।अब लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर,नमक डाले।अब अच्छी तरह से मिलाए।अब ढककर धीमी आंच पर 5 से 7 मिनट पकाएं।फिर गैस बन्द कर लें।अब हरा धनिया डाल के सर्व करें।

  4. 4

    नोट - हमारे यहां पर यह सब्जी को कच्ची पक्की खाना पसंद है।आपको ज्यादा पका सकते है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
पर
मुंबई
मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes