ग्रीन इंस्टेंट मिनी उत्तपम
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
#ga24
यह उत्तपम मैंने हरा चना डालकर बनाया है और यह बहुत कम ऑयल में बना है|
ग्रीन इंस्टेंट मिनी उत्तपम
#ga24
यह उत्तपम मैंने हरा चना डालकर बनाया है और यह बहुत कम ऑयल में बना है|
कुकिंग निर्देश
- 1
हरा चना पानी से धोकर मिक्सी में बिना पानी डालें दरदरा पीस लें|बेसन, सूजी, दही और दरदरा पीसा हरा चना एक बाउल में डालें|
- 2
स्वादानुसार नमक डालकर सभी सामग्री मिला लें और आवश्यकता पानी डालकर उत्तपम का बैटर बना लें|15मिनट ढक कर रखे|अब पाव भाजी मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर मिला लें|
- 3
महीन कटा हरा धनिया, करी पत्ता बैटर में डालकर 2-3मिनट अच्छी तरह फैंट लें|ईनोअच्छी तरह बैटर में मिला लें|गर्म तवे पर थोड़ा सा ऑयल और तिल डालें और थोड़ा -थोड़ा बैटर तवे पर डालें|
- 4
1बार में 4उत्तपम बन जाते हैँ|एक तरफ से सुनहरा सिकने पर पलट कर दूसरी तरफ से भी शेक लें|स्वादिष्ट उत्तपम सर्व करने के लिए तैयार हैँ|
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