फलाहारी पोटैटो टारनेडो

Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010
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सामग्री

पैंतालीस मिनट
आठ पीस
  1. 8बड़े आलू
  2. 1छोटी कटोरी कुट्टू का आटा
  3. 1छोटी कटोरी साबुदाना
  4. सेंधा नमक स्वादानुसार
  5. हल्दी आवश्यकता अनुसार आपश्नल
  6. सूखा पुदीना आवश्यकता अनुसार
  7. लाल मिर्च पाउडर आवश्यकता अनुसार
  8. भुना जीरा पाउडर आवश्यकता अनुसार
  9. काली मिर्च आवश्यकता अनुसार
  10. काला नमक आवश्यकता अनुसार
  11. तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

पैंतालीस मिनट
  1. 1

    आलू के बीच में स्कूवर डालकर चाकू की सहायता से गोल-गोल घुमाते हुए स्पाइरल आलू काट ले
    दो तीन पानी से धोकर रखें
    साबूदाना को मिक्सर जार में ग्राइंड कर ले

  2. 2

    कुट्टू के आटे में नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर डालकर पानी से पतला घोल बनाकर रखें

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गर्म करें
    मिडियम तेज़ आंच रखें
    आलू को बैटर में डिप करें

  4. 4

    फिर साबूदाना के पाउडर से कोट कर ले
    गर्म तेल में सुनहरा ब्राउन और क्रिस्पी होने तक तल लें

  5. 5

    पुदीना लाल मिर्च काली मिर्च जीरा पाउडर काला नमक सेंधा नमक मिलाकर एक मसाला तैयार करें
    गरमा गरम पोटैटो टारनेडो के ऊपर यह मसाला छिड़क कर ले

  6. 6

    फलाहारी पोटैटो टारनेडो खानें में बहुत स्वादिष्ट बने हैं
    इसे उपवास में भी खा सकते हैं मसाले में जो उपवास में नहीं खाते हैं उन्हें स्किप कर सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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