सूजी आलू कटलेट
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को ले और मैश करे फिर उसमे सारे मसाले और हरी पत्ती हरी मिर्च सभी चीजे डाल कर मिलाऐ साथ मे नमक भी डाले
- 2
फिर सूजी को ले और एक प्लेट मे फैला कर रखे
- 3
फिर आलू जो हमने तैयार किया था उसके मनचाहे आकार के कटलेट बनाए
फिर उसको सूजी मे डाल कर उसको घुमाकर - घुमाकर चारो तरफ से आलू के कटलेट मे लगाए
- 4
फिर एक पैन मे तेल गर्म करे और उसमे कटलेट को डिप फ्राई करे मीडियम फ्लेम पर
- 5
जब कटलेट गोल्डन कलर चेंज कर ले तो निकाल ले गैस बन्द कर दे
- 6
तो लिजिए सूजी आलू कटलेट बनकर तैयार है किसी भी साॅस या डिप के साथ सर्व करे
कुकस्नैपस
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अन्न का आदर करें 🙏Respect the food 🙏खाना बनाना मुझे बहुत पसंद है और मै इसे अपनी पहचान बनाना चाहती हू
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