कुकिंग निर्देश
- 1
एक नान स्टिक पैन में घी गरम करें उसमें खोबरा पाउडर डालकर मिलायें, धीमी आंच पर चलाते हुए भुनें । हल्का लाल होने तक भुनें ।
- 2
इसमें बादाम डालकर मिलायें कुछ देर भुनें, दूध डालकर मिलायें और भुनें ।
- 3
अब इसमें मिल्कमेड डालकर मिलायें । गैस बंद करके खोबरा पाउडर और मिल्कमेड मिलायें, हल्का ठंडा होने पर लड्डु बनायें ।
- 4
सर्विंग प्लेट में पेपर कप्स में लड्डु रखकर सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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मिल्कमेड कलाकंद
#ga24#मिल्कमेड#Meghalaya#Cookpadindiaकलाकंद एक पारंपरिक मिठाई है जिसे दूध छैने और चीनी से बनाया जाता है आज मैने छैने में मिल्कमेड मिला कर कलाकंद बनाया है कलाकंद स्वाद में जितना ही लाजवाब होता है यह बनाने में उतना ही आसान Vandana Johri -
केला मिल्कमेड शेक (kela Milkmaid Shake recipe in hindi)
#ebook2021 #week9#AsahikaseiIndia* मीतू सुन बिना गैस जलाए, ऐसा कुछ बनाना है।* देखने में भी स्वादिष्ट हो, खाली बैठे बातें नहीं बनाना है।* मैंने कहा-ठीक है-ठीक है, बनाना-बनाना बार -बार दोहरा रहे हो।* लगता है बनाना की याद मुझको दिला रहे हो।* क्यों मीतू समझ गयी, केला जब तू बाज़ार से ला रही थी।* तभी से एक रेसिपी मेरे दिमाग पर छा रही थी।* चल अब जल्दी से बनाना शेक तू बना दे।* और हॉ मिल्कमेड डालकर स्वाद इसका बड़ा दे।* क्योंकि चीनी का उपवास मैं कर रहा हूँ।* डाइटिंग करके खुद को फिट मैं रख रहा हूँ।😎* मैंने कहा- पर मिल्कमेड तो मीठा होता है, तो मीठा भी मत खाओ।* अच्छे से फिट रहने का उपाय तुम कर जाओ।* बड़बोला बोला- मीतू तू अभी फिट रहने के तरीके से अनजान हैं।* डाइटिंग करना किसको कहते हैं, इस नुस्खे से अभी नही तेरी पहचान है।* बच्चे (मीतू) ज्यादा दिमाग इधर- उधर नही लगाते हैं।* बड़ो(बड़बोला) की बाते चुपचाप से सुनकर उस पर अमल कर जाते है।* मैंने कहा-अरे वाह काम भी मुझसे करवाओ।* और मजाक भी मेरा ही मनाओ।* बड़बोला बोला- अरे मीतू क्या तुम भी छोटी सी बात को दिल से लगा रही हो।* बेकार की बातें छोड़ो, बनाना शेक क्यों नहीं मुझे पिला रही हो।* प्यारी मीठी- मीठी बातें करके बड़बोले ने मुझे अपनी बातों में फंसाया।* बोला मीतू बनाना मिल्कमेड शेक पीकर बड़ा मजा मुझे आया।👌 Meetu Garg -
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